Recetas de con que emborrachar un bizcocho

Bizcocho para emborrachar

Bizcocho para emborrachar

Añadir el anís y la ralladura de limón, se mezcla la harina con mucho cuidado para que no baje, se vierte en un molde engrasado con mantequilla
Almíbar para emborrachar bizcochos

Almíbar para emborrachar bizcochos

Se conserva mucho tiempo, en un tarro de cristal en la nevera. Transcurrido el tiempo echamos el licor que mas os guste y esperamos a que se enfríe antes de usarlo para bañar tus bizcochos o tartas
Bizcochos Borrachos con Yema Quemada

Bizcochos Borrachos con Yema Quemada

y con una cuchara grande emborracharemos los bizcochos por encima hasta que queden bien empapados. El Forner de Alella prepara unos deliciosos Pastelitos individuales remojados con Almíbar y con Yema Quemada por encima, los Bizcochos Borrachos con Yema Quemada
Bizcocho glaseado de mandarinas con almendras y avellanas

Bizcocho glaseado de mandarinas con almendras y avellanas

Mientras tanto, preparamos la glasa de mandarinas con la que emborracharemos nuestro bizcocho. Pero sin duda, una de las tareas a la que considero de lo más gratificante y me ha ayudado a mantenerme todavía más activo, es el haber dado el paso y haber creado este blog de cocina que me ha servido a nivel personal para desarrollar una afición nacida en mí desde pequeño y que en este periodo me ha dejado aprender de otr@s compañeros y sin duda, acercarme de alguna manera, a un grupo gastronómico cercano a pesar de la distancia y disfrutar conjuntamente de recetas de lo más variopintas, pero todas con su toque tan personal
Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

El bizcocho genovés es un bizcocho de huevos sin levadura ni grasas perfecto para bases de tarta, con un resultado consistente y esponjoso, muy bueno para ‘emborracharcon almíbar y para absorber aromas y sabores
5 bizcochos caseros para la merienda (PARTE 1)

5 bizcochos caseros para la merienda (PARTE 1)

Como dirían en una famosa serie "se acerca el invierno", y que mejor que reunirse con la gente que queremos a tomarnos un buen trozo de bizcocho alrededor de una mesa con un café o un chocolate caliente
bizcocho de moka

bizcocho de moka

Para estar seguros de que el bizcocho está cocido hacemos la prueba con un palillo o una brocheta. Batimos con la batidora de varillas hasta formar una espuma tres veces más grande que el tamaño original
Bizcocho de Chocolate Especiado

Bizcocho de Chocolate Especiado

Con esto quiero que veáis que una misma receta puede dar mucho juego con unas simples variaciones. Y estos decidí hacerlos en un molde de magadalenas de silicona, así cree unos mini bizcochos los decore con un poco de Nocilla, y como no crocante de almendras, los rellene de Nocilla pero antes de cocinarlo le agregue unas pastillas de chocolate blanco,
Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Comprobar si está cocido con un cuchillo que salga limpio. Endurece antes, más que no llevan conservantes como los industriales
Bizcocho de naranja borracho

Bizcocho de naranja borracho

Mientras trabajamos el autocontrol en Tóestábueno, os dejamos la receta de este bizcocho borracho de naranja que está que te mueres
BIZCOCHO GENOVÉS

BIZCOCHO GENOVÉS

Hoy os traigo un básico, un BIZCOCHO GENOVÉS, el típico bizcocho base para emborrachar y rellenar con lo que más os guste
Bizcocho de granada

Bizcocho de granada

Ponemos en un cazo el agua con el azúcar y el extracto de vainilla, y dejamos que vaya a ebullición. Antes de que se enfríen los bizcochos, lo pintamos con el almíbar