Recetas de con que se acompaña el salmon

Salmón marinado

Salmón marinado

Con unas tostas, con mantequilla, con crema agria, con queso fresco o sencillamente con ese aceite que le acompaña tenemos un aperitivo deliciosos y que no nos ha dado nada de trabajo
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SALMON MARINADO CON SALSA TONNATO

SALMON MARINADO CON SALSA TONNATO

Cubriremos la fuente con papel film y la meteremos en el frigorífico durante treinta y seis horas, la mezcla de la sal y el azúcar con el eneldo va marinando el salmón y absorbiendo su agua, nosotros cada siete u ocho horas vamos escurriendo el líquido sobrante para evitar que se acumule en la fuente aunque hay otras personas que no lo hacen
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Lasaña de salmón

Lasaña de salmón

En el caso de esta receta y, basándome en la definición de lasaña, no es que corresponda mucho el título con lo que se ve en el plato, ya que por lasaña se entiende un plato elaborado con láminas de pasta italiana
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