Recetas de con que se puede acompañar unas salchichas

Salchichas con Gambas en salsa de tomate al Pedro Ximénez

Salchichas con Gambas en salsa de tomate al Pedro Ximénez

Además es muy versátil porque se puede hacer con cualquier tipo de carne o de pescado. Después de una dura semana de trabajo y un día de esos en los que el cuerpo no te acompaña, se encontraba tirada en el sofá viendo pasar el tiempo (como la puerta de Alcalá) y diciéndose a si misma que tenía que hacer la comida
Salchichas Enrolladas

Salchichas Enrolladas

He optado por una versión en conserva de unas salchichas típicas alemanas, adquiridas en supermercados Lidl, pero que son fáciles de encontrar en el lineal de cualquier supermercado
Salchichas al Vino

Salchichas al Vino

Si quieres ver como se preparan las yucas hervidas, te invitamos a visitar una de nuestras recetas favoritas Yuca Frita con Mojito, solo recuerda que no es necesario freírlas para acompañar esta Receta con Salchichas
SALCHICHAS AL ONION GRAVY DE CERVEZA NEGRA

SALCHICHAS AL ONION GRAVY DE CERVEZA NEGRA

) Os recomiendo acompañarlas al servirlas con la misma cerveza con que habéis cocinado, sin lugar a dudas, este será el mejor maridaje con que acompañar nuestro plato
Currywurst (salchichas alemanas)

Currywurst (salchichas alemanas)

Y como os prometí que si encontraba la receta la colgaría en el blog, pues aquí está. Cuando la salsa se empiece a consumir un poco, añadimos el curry, la salsa de soja y la cayena
Salchichas al Vino con Salsa de Tomate

Salchichas al Vino con Salsa de Tomate

Y es que se puede comer rico y sabroso sin pasarse aunque, por supuesto, que me encantan las comidas que tienen ese delicioso y especial sabor que les da la grasa, pero no todos los días podemos comer así
SALCHICHAS EN SALSA DE CERVEZA

SALCHICHAS EN SALSA DE CERVEZA

Se puede acompañar con unas patatas pajas. A continuación se hace un sofrito de cebolla. Después que se pocha la cebolla
Salchicha de retinto rellena de huevo y bacon

Salchicha de retinto rellena de huevo y bacon

Por supuesto puedes sustituirlas por lo que quieras, como unas simples patatas fritas, pero la armonía de sabores de esta carne y sus especias con las salsas es magnífica, merece la pena ese poco más de trabajo
Banderillas de salchichas

Banderillas de salchichas

no te preocupes por la brocheta si es para niños pequeños, una vez esté fritas se lo puedes quitar con facilidad, es lo que he hecho para mi enano pequeño, así no corro el riesgo de que se pinche
PATATAS Y ESPINACAS CON SALCHICHAS

PATATAS Y ESPINACAS CON SALCHICHAS

Además, la espinaca es una verdura que tolera muy bien la congelación, por lo que, tras un escaldado previo, se pueden mantener en el congelador durante más de un año
Ragú de salchichas

Ragú de salchichas

Las salchichas que he utilizado son de Cárnicas Serrano porque como ya he comentado son bajas en grasa sin perder el buen sabor pero si no tienes puedes usar las de tu carnicero de confianza o unos chorizos criollos que también salen muy buenos
Guiso de salchichas con verduras

Guiso de salchichas con verduras

Este guiso de salchichas con verdura es una de las recetas clásicas en mi casa desde hace años, ya que como verás es muy sencilla y económica, y las verduras las puedes cambiar según la temporada o utilizarla congelada