Recetas de con sobras de pollo asado

6 Guardada

Pollo al horno

2 unidades pequeñas, 1 unidad patatas -, 1 cabeza zanahoria - 2-3 unidades aceite de oliva - 4 cucharadas grandes, 2 ramitas
5 Guardada

ENSALADA DE SOBRAS DE POLLO

1 bolsa de rúcula (es opcional, lo podéis hacer sólo con el mezclum, pero en casa nos encanta la rúcula, así que se la añadí)., 1 bolsa de mezclum de lechugas ( yo utilice media), 1 aguacate los restos de pollo y bacon ( si lo hacéis con restos de pollo sin bacon, os recomendó que friáis unas tirinas de bacon aparte y se las incorporéis).