Recetas de con turron duro

Turrón duro o de Alicante

Turrón duro o de Alicante

Ponga en un cazo la miel y caliéntela a fuego suave hasta que el agua que pueda contener se haya evaporado, añada el azúcar y mézclelo bien, después incorpore las claras montadas a punto de nieve y siga cociéndolo hasta que esté a punto de caramelo
TURRÓN DEL DURO CON MENSAJE

TURRÓN DEL DURO CON MENSAJE

Casi en la recta final del año, y todavía en #ModoNavidad, hoy vengo con todo un clásico, Turrón del Duro, que se viste con un atuendo diferente para intentar sacaros una sonrisa
Flan de turron duro

Flan de turron duro

1 Tableta de turrón duro. Ingredientes. 1 Tableta de turrón duro. 1 Litro de nata. 2 sobres de cuajada. 150 gramos de azúcar
Bizcocho de turrón duro

Bizcocho de turrón duro

En un bol, con ayuda de la batidora, mezclar el aceite, el yogurt, el turron, la harina y la levadura, cuando tengamos una masa homogénea, con ayuda de una espátula introducir las claras con movimientos envolventes
Helado de turrón duro

Helado de turrón duro

Añadir el turron triturado y llevar al congelador, de donde lo sacaremos varias veces para batirlo y así evitar que cristalice
FLAN DE TURRÓN DURO

FLAN DE TURRÓN DURO

Si quereis mas información podéis pasaros por su Web , alli podéis encontrar turrones, polvorones, chocolate y pasteleria con y sin gluten, sin azúcar
"MOUSSE DE QUESO Y TURRÓN DURO" (Las recetas de la tele II)

"MOUSSE DE QUESO Y TURRÓN DURO" (Las recetas de la tele II)

Como bien sabréis, hace unos días estuve invitada en un programa de televisión, y elaboré dos recetas con TURRÓN, la primera fueron los LACITOS DE HOJALDRE Y TURRÓN (click aquí para ver receta) , y hoy os traigo la segunda receta, una deliciosa y original MOUSSE DE QUESO Y TURRÓN DURO, extremadamente fácil de elaborar, llenita de sabor y, como no, SIN LACTOSA
Tarta de Santiago con Turrón Duro

Tarta de Santiago con Turrón Duro

Aquí va una receta con muuuuuuuuuuuuucho retraso, pues es que la hice en enero, porque me encontré un turrón del duro del año anterior que justo se iba a caducar, así que como ese turrón es "difícil de comer" pues hice esta Tarta de Santiago
Espirales de hojaldre y turrón duro

Espirales de hojaldre y turrón duro

A continuación, os muestro las espirales de hojaldre y turrón duro que he preparado. Normalmente, cuando empiezan las navidades, nos emocionamos comprando los dulces típicos de estas fechas, y cuando terminan, nos encontramos con una gran parte de ellos sin empezar
Magdalenas de turron duro

Magdalenas de turron duro

pero ya estaba bien, que se estaba juntando con las de este año. Con esta receta tenemos unas magdalenas con un toque a turrón muy suave y diferentes
Turrón con Nutella

Turrón con Nutella

Lo meteremos en la nevera hasta que este duro, pero al llevar la Nutella que es muy cremosa, es mejor dejarla hasta el día siguiente en la nevera
Turrón de guirlache.

Turrón de guirlache.

Para el proceso de enfriamiento, volcamos el contenido del cazo sobre un mármol, previamente untado en aceite de girasol, estiramos y damos vueltas con unas espátulas al tiempo para nivelar el caramelo y evitar que no se vaya al fondo, ya que si no lo hacemos así, quedaría como una baldosa, atractivo a la vista pero duro a la hora de comer
Turrones

Turrones

Cuando este duro el chocolate, echar la mezcla del coco y alisar con una espátula. Por la dificultad de moler las almendras en casa, ya que moler es distinto de triturar, os aconsejo comprar la almendra molida ya