Recetas de conchas finas limpiar

Conchas Finas al Pil Pil

Conchas Finas al Pil Pil

- Para limpiarlas quitamos toda la parte verde y luego levantamos la lengua y quitamos la telilla marrón que hay debajo
Crema de mejillones

Crema de mejillones

Sacar los mejillones de sus conchas y con ayuda de unas tijeras retirar sus valvas. Cortar el pan en rebanadas finas y freír en abundante aceite de girasol caliente
CONCHA FINA CON GELATINA DE COCTEL MARGARITA

CONCHA FINA CON GELATINA DE COCTEL MARGARITA

Limpiar las conchas finas. Conchas finas crudas (enlace pinchando aqui). Enjuagar bien las conchas y abrirlas, con mucho cuidado, con la ayuda de un cuchillo dividiendo las dos partes
Terrina de merluza y mejillones

Terrina de merluza y mejillones

las conchas y lavarlos bajo un chorro de agua fría. Cortarlo en rodajas finas. Limpiar bien los mejillones de todos los restos pegados a
Jogae Gui - 조개구이

Jogae Gui - 조개구이

En semanas anteriores ya os hablamos de las conchas finas y la campaña de promoción en la que estamos muy orgullosas de participar (más info aquí), pero si no tenéis a mano este delicioso molusco o no se vende por vuestra zona, podéis usar cualquier bivalvo de vuestra preferencia
Sopa de puerros al cava

Sopa de puerros al cava

Una vez abiertos los mejillones, los retiramos del fuego y separamos la carne de las valvas (conchas del mejillón), que desechamos
Haemul Pajeon - 해물파전

Haemul Pajeon - 해물파전

Aunque usemos conchas finas, podéis usar cualquier tipo de marisco que os guste, calamares, pulpo, gambas, cualquier otro pescado o verdura, carne
Vieiras al horno

Vieiras al horno

Reservamos la fritada hasta el momento de montar las conchas. Puede ser en taquitos, picado con una picadora, haciendo tiras de lonchas finas
Risotto de Concha Fina

Risotto de Concha Fina

Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Primero limpiaremos las conchas
Concha Fina a la Italiana

Concha Fina a la Italiana

Primero limpiaremos las conchas. entre otras cosas por que conchas como las de aquí tampoco las tienen allí, ¿se puede pedir más