Recetas de conejo entomatado

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Mi conejo entomatado

trocear el conejo. 1 conejo de alrededor de 800 gr 6-8 dientes de ajo 1 bote de tomate triturado de 800 gr aceite de oliva virgen extra sal 1 cta de azúcar moreno Preparación. - cuando el ajo haya cogido algo de color pero sin quemarse , añadir el tomate triturado, sazonar con sal y echar el azúcar para quitar la acidez del tomate, tapar la sartén y cocinar a fuego medio, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue Mientras se hace la salsa sofríe el conejo hasta que esté doradito 4. - una vez frito el conejo , añádelo a la salsa de tomate cuando ésta esté casi hecha, mezclálo todo bien y cocina hasta que la salsa esté a tu gusto de espesa 5. 1 conejo de al
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