Recetas de confitar naranja y chocolate

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Naranja sanguina confitada con cobertura de chocolate negro

Coger las rodajas de naranja con la ayuda de un tenedor o unas pinzas y bañar en el chocolate. La naranja roja o naranja sanguina es una variedad de la naranja común, con la carne de color rojo oscuro, aunque el grado de coloración va a depender de la variedad y sobre todo, de los fuertes cambios de temperatura entre el día y la noche
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