Recetas de congelar patatas

Bombas de patata rellena de carne

Bombas de patata rellena de carne

Si haces mucha cantidad puedes congelar parte de las bombas y las tendrás preparadas siempre que te apetezcan con solo sacarlas unos minutos antes pues no hace falta que las descongeles, tendrás que tener la precaución de que el aceite no esté excesivamente caliente para que se hagan por dentro sin que se quemen por fuera
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PATATAS GUISADAS CON CARNE O CALDERILLO A MI MANERA

PATATAS GUISADAS CON CARNE O CALDERILLO A MI MANERA

200 gr de patatas para cocer600 gr de carne de morcillo u otra para guisar150 gr de guisantes congelados1 cebolla2 dientes de ajo2 zanahorias1/2 pimiento1 vaso de vino blanco1 pastilla y media de doble caldo de carne 2 cucharadas de tomate fritopimentón dulce al gusto1 hoja de laurelperejilaceitesalPREPARACIÓN. 200 gr de patatas
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