Recetas de crema de brocoli con queso utilisima

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Crema de Brócoli

crema de leche 200 cc, harina de trigo 0000 c/n, queso parmesano c/n, brócoli c/n, sal y pimienta, leche entera 1 l
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Tarta de brócoli

crema de leche 200 cc, cebolla grande 1, brócoli (congelado) 500 g, queso rallado 100 g, manteca 1 cda, aceite de oliva 2 cdas
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Fondue de queso

queso crema 100 g, almidón de maíz c/n, queso fontina 500 g, ajo 3 dientes, vino blanco 250 cc, crema de leche 100 cc, pimienta
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Tortilla de brócoli

crema de leche 100 cc, queso rallado 50 g, brócoli 400 g, huevos 5, sal y pimienta, ají 100 g, cebolla 100 g, aceite, pan rallado
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Pasta con brócoli

crema de leche 300 cc, aceite de oliva c/n, queso parmesano 200 g, mantequilla 100 g, ajo 2 dientes, anchoas 5, brócoli 300 g
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Budín de brócoli

crema de leche 200 cc, crema de leche 200 cc, queso rallado 150 g, brócoli 500 g, huevos 6, leche 350 cc, sal y pimienta c/n
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Flan de brócoli y ajo

crema de leche 300 cc, puré de ajo c/n, queso parmesano 150 g, brócoli 450 g, sal y pimienta, huevos 3, yemas 2, nuez moscada 1 cdita
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Ñoquis de calabaza

queso crema 50 g, caldo de vegetales desgrasado 500 cc, queso rallado 80 g, zapallo 1 k, aceite 20 cc, harina integral 1 k
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Bagna Cauda

crema de leche 150 cc, repollitos de brusellas 16, queso tipo mar del plata 250 g, manteca 125 g, ajo 1 cabeza, anchoas 125 g
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Quiche

crema de leche 250 cc, queso parmesano rallado 50 g, harina 0000 300 g, manteca 200 g, sal 10 g, pimienta, huevo 1, huevos 4
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Sándwich liviano

queso crema 100 g, pechugas de pollo 2, sal y pimienta c/n, puré de zanahoria 3, aceite de oliva c/n, remolachas 2
1 Guardada

Clafoutis de vegetales

crema 250 cc, almidón de maíz 2 cdas, queso gruyere 200 g, huevos 3, sal y pimienta, brócoli 300 g, coliflor 300 g, zanahoria 300 g
1 Guardada

Penne a la Pugliese

crema de leche 350 cc, aceite de oliva 4 cdas, brócoli congelados 800 g, queso parmesano rallado 50 g, penne 500 g, ajo 1 diente
1 Guardada

Racklette

crema de leche 250 cc, queso mar del plata 250 g, queso fontina 250 g, queso azul 250 g, queso sardo 250 g, pimienta c/n