Recetas de crema de cereza

% CREMA DE CEREZA %

% CREMA DE CEREZA %

la leche , con una varilla disolvemos bien la maizena y ponemos al fuego sin dejar de mover, aparte tenemos las yemas batidas con el resto del azúcar y algo de la leche que tenemos al fuego , mezclamos con los ingredientes que tenemos al fuego y dejar que espese , sin dejar de mover , apartamos y dejamos enfriar un poco batiendo la crema para que no se cuaje , le añadimos el puré pasado por el chino en dos veces , mezclando bien con una espátula , si ven que ay grumos batir con la batidora , ( yo lo hice ) llenamos las copas y metemos en la nevera para que enfríe , esta muy rica yo la acompañe con merengue suizo
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Pionono con Crema de Cereza

Pionono con Crema de Cereza

Yo siguiendo el tradicional, cambié su relleno interior por una crema de cerezas, las cuales se las quité de la nevera a Caco, y en la parte de arriba, le hice una crema de yema para luego tostarla
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Tartitas de Cereza y Crema

Tartitas de Cereza y Crema

El juguito de las cerezas se mezcla con la crema. - para la crema. Esta mañana nos hemos enfundado hasta las orejas para ir a la fiesta de la cereza de Beade, un barrio cerca de mi casita
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