Recetas de crema de chocolate para cupcakes

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Cupcake San Valentín

Cupcake San Valentín

Decorar utilizando una manga pastelera rellena de la crema y colocar una fresa al final ( ver foto). Para la crema
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CUPCAKES DE FRESA CON CREMA DE CHOCOLATE

CUPCAKES DE FRESA CON CREMA DE CHOCOLATE

Para hacer la crema de chocolate. Rellenar una manga pastelera desechable con la crema y colocar la boquilla que más nos guste para su decoración
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Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

He preparado unos cupcakes de chocolate rellenos de dulce de leche y cubiertos con crema de queso. Crema de quesoMezclamos muy bien hasta incorporar el queso crema junto con la mantequilla a temperatura ambiente y la esencia de vainilla, por último agregamos el azúcar glass y llevamos a la nevera para que tome un poco de cuerpo
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CUPCAKES DE VAINILLA RELLENOS DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRAMBUESAS DECORADOS CON ROSAS

CUPCAKES DE VAINILLA RELLENOS DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRAMBUESAS DECORADOS CON ROSAS

El bizcocho es de vainilla relleno con sirope de chocolate, esta vez no hice la crema, es un sirope comprado marca Royal que está muy rico y es  muy socorrido para rellenar los cupcakes
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Cupcakes Red Velvet con crema de chocolate blanco

Cupcakes Red Velvet con crema de chocolate blanco

Podéis reservar un cupcake sin decorar para desmenuzarlo muy finamente y utilizar las miguitas para decorar la crema de chocolate que corona estos cupcakes de Red Velvet
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Cupcakes de chocolate rellenos de crema pastelera:

Cupcakes de chocolate rellenos de crema pastelera:

Una vez fríos nuestros cups y nuestra crema pastelera, con un descorazonador de manzanas, sacaremos el centro de nuestro cupcake (podéis guardar las tapitas para tapar una vez rellenos)
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Cupcakes cubiertos de crema de chocolate

Cupcakes cubiertos de crema de chocolate

nos da muchísima envidia, y a no ser por medio de Internet, que ya nos hemos informado no podemos comprar los productos para realizar esta repostería que podíamos llamar tunizada
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Cupcakes de chocolate y crema de fresas

Cupcakes de chocolate y crema de fresas

Recuerdo que las llevamos a un restaurante y nos las prepararon de postre con un poco de almíbar y algo de nata
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Cupcakes de chocolate y caramelo rellenos de crema

Cupcakes de chocolate y caramelo rellenos de crema

Esta crema ya se vende preparada y ya la tienen en prácticamente todos los supermercados. Derretimos el chocolate de tableta con la mantequilla (en el microondas con cuidado para que no se queme)
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Cupcakes de chocolate y crema de queso mascarpone

Cupcakes de chocolate y crema de queso mascarpone

Para la Crema de queso mascarpone. Cupcake Perfecto) sabíamos que teníamos que hacerla por dos motivos, uno porque tenía muy buena pinta y otro para corroborar que lo que decía Alma en su entrada La receta de cupcakes de chocolate con mayúsculas era cierto, y vaya si lo es, están riquísimos ♥♥♥, tienen un sabor a chocolate excepcional, y no sólo eso, recién horneados el chocolate está derretido y te puedes comer la bandeja enterita
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Cupcakes de chocolate blanco y vainilla con crema de avellana

Cupcakes de chocolate blanco y vainilla con crema de avellana

Para la crema de avellana. pero con tiempo para disfrutar también eh jajajajaja. Os recordará al sabor de la crema de relleno del Kinder bueno
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Cupcakes de chocolate y crema pastelera

Cupcakes de chocolate y crema pastelera

Recuerdo de pequeña, cuando mi abuela hacía dulces sin medida, rebañar todas las cucharas, los cazos y cualquier recipiente en el que ella había preparado o puesto la crema
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CAROLINAS DE BILBAO

CAROLINAS DE BILBAO

añadir la harina de maíz disuelta en un poco de agua fría y cocerla al baño maría, sin dejar de removerlo, hasta que la crema espese
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Cupcakes de Pascua con Mascarpone

Cupcakes de Pascua con Mascarpone

Para la crema. Usando una manga pastelera, decorar los cupacakes con la crema aplicando sobre cada uno la cantidad deseada