Recetas de crema de esparragos verdes y patatas thermomix

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

Mientras pelamos las patatas y cortamos a trozos regulares. La textura de las cremas dependerá de nuestros gustos, hay quién las prefiere más espesas y otros más líquidas, por eso la cantidad de caldo es orientativa, mejor empezar poniendo menos cantidad y rectificar en el último momento para conseguir la textura deseada
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Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

Pelamos la cebolla y las patatas. Al llegar el otoño y los días más oscuros apetecen de repente platos de cuchara, esta crema de espárragos verdes se puede tomar del tiempo o incluso fría pero estos días se impone calentita
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CREMA DE INVIERNO

CREMA DE INVIERNO

* Cuando le sobren hojas verdes de lechuga, no las tire, una vez bien picadas, añádalas a la crema de invierno con lo que cambiará el color y tendrá más vitaminas
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