Recetas de crema de ganache de vainilla

Cheesecake de chocolate con ganache

Cheesecake de chocolate con ganache

Menéalo bien hasta que se quede una crema sin grumos ni trozos de chocolate. Y otro consejo, si os sobra ganache evitad la tentación de acabarlo vosotros mismos relamiendo el bol… Yo lo hice y luego cuesta un poco de digerir
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