Recetas de crema de mantequilla wilton en español

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Macarons de cine, para una ciudad de cine (con crema de mantequilla salada al caramelo)

150 grs de polvo de almendras (también se llama harina de almendras) 3,60 € (por ejemplo, en mercadona), 35 grs de mantequilla salada 0,12 €, 150 grs de azúcar glas. no sirve ni el que se hace en casa en la thermomix ni el que venden en el supermercado de azucarera española. el grano de estos azúcares es mucho más grueso que el que se requiere para hacer macarons. yo uso uno inglés que se llama tate lyle icing sugar. lo podéis encontrar en taste of america, en el corte inglés, en iceland, la casita dulce de las flores, comercial minguez y en un montón más de tiendas americanas e inglesas. 0,50 €
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Macarons de chicle (au bubble gum)

1 hora de elaboración, más 1/2 hora de reposo y 1/2 hora de cocción, más 24 horas de refrigeración., 120 grs de mantequilla en 4 trozos 0,50 €, 150 grs de polvo de almendras (también se llama harina de almendras) 3,60 €, 150 grs de azúcar glas. no sirve ni el que se hace en casa en la thermomix ni el que venden en el supermercado de azucarera española. el grano de estos azúcares es mucho más grueso que el que se requiere para hacer macarons. yo uso uno inglés que se llama tate lyle icing sugar. lo podéis encontrar en taste of america, en el corte inglés, en iceland, la casita dulce de las flores, comercial minguez y en un montón más de tiendas americanas e inglesas. 0,50 €