Recetas de crema de pepino sin yogurt

Crema fría de pepino y yogur

Crema fría de pepino y yogur

Nunca me habían llamado especialmente las cremas frías (bueno, he de decir que realmente las de ningún tipo) pero desde hace un par de años, según he ido probando recetas de algunas, cada vez soy más aficionada a ellas, especialmente las frías y templadas, tanto para acompañar la ensalada o como entrante, sobre todo en verano
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CREMA DE PEPINO Y YOGUR  GRIEGO EN TMX

CREMA DE PEPINO Y YOGUR GRIEGO EN TMX

Para decorar le añadimos unas hojas de menta y una rodaja de pepino. Una rica receta muy fresquita para estos días que tenemos , es realmente una delicia , el Martes en clase una alumna Nati , nos la recomendó , cierto es deliciosa , y quiero compartirla con todos vosotros , espero que os guste como en casa que nos ha encantado
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CREMA DE AGUACATE Y PEPINO

CREMA DE AGUACATE Y PEPINO

- Triturar hasta que quede una crema fina. ¼ de cebolla. - En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego. 1 pepino. 1 diente de ajo pequeño
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CREMA FRIA DE PEPINO

CREMA FRIA DE PEPINO

En cuanto al tipo de crema, y a pesar que a mi me encanta el vinagre, he de reconocer que con éste sabor me gusta más sin su presencia, pero para gustos estáis vosotros, así que cada uno la pruebe y la aderece como más le guste
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