Recetas de crema doble con gelatina y limon

TARTA DE MOUSSE DE LIMÓN

TARTA DE MOUSSE DE LIMÓN

Os quedará una mezcla con la consistencia de una crema. Montamos la nata hasta que doble su tamaño con varilla eléctrica ( para que monte mucho el cuenco que vayáis a usar tiene que estar frió y la nata también)Añadimos poco a poco la leche condensada sin dejar de batir con la varilla
18 0
BOLLITOS CON CREMA DE PLATANO Y FRESAS

BOLLITOS CON CREMA DE PLATANO Y FRESAS

se calienta el licor y se le hecha la gelatina ya hidratada para que se desaga se hace pure el platano se le hecha unas gotas de limon para que no se oscurezca mucho,se mezcla con el licor el queso y por ultimo con la nata montada ,se pone en una manga pastelera y se deja enfriar en la neveraSe habren los bollitos se pone la crema ,unas fresas cotadas ,se tapa y se decora con un poco de crema o nata y trozito de fresa ¡ah
3 0