Recetas de crema para cubrir un bizcocho con fondant

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Bizcocho relleno de nata con  cobertura de fondant

Bizcocho relleno de nata con cobertura de fondant

Por último  ponemos en un cacito una cucharada de mantequilla, una tableta de chocolate fondant y un poco de leche, a fuego lento y moviendo para quen o se queme,una vez derretido , usaremos para cubrir el bizcocho
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Bizcocho y ganaché para tarta con fondant

Bizcocho y ganaché para tarta con fondant

No son meramente un bizcocho y una crema cubiertos y listo, son mucho más, muchas horas desde su diseño hasta su ejecución en las que la práctica será primordial, pero los pequeños trucos como los que os daré aquí, también serán fundamentales
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BIZCOCHO BICOLOR CON COBERTURA DE FONDANT

BIZCOCHO BICOLOR CON COBERTURA DE FONDANT

Cubrir el pastel inferior con una buena capa de crema, colocar encima el de chocolate y poner una ligera capa de crema en el sobre y en los lados igualando estos para que nos quede un pastel uniforme
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Bizcocho de yogur para un cumpleaños

Bizcocho de yogur para un cumpleaños

Cuando tengamos una masa homogénea le añadimos la vainilla y por ultimo el queso fresco que este bien frió  Una vez quede una crema bien lisa si queremos le añadimos el blanqueador de wilton para que nuestro frosting sea bien blanco y resalte con el marrón de la tarta y el chocolate que lo decora
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Tartas de fondant para un cumple

Tartas de fondant para un cumple

-en un cazo ponemos a hervir la nata (crema de leche) y cuando empieza a hervir quitamos del fuego y le añadimos las onzas de chocolate mezclando continuamente hasta que queda homogéneo sin grumos
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7 pasos para hacer una tarta 3D con fondant. Receta bizcocho mantequilla

7 pasos para hacer una tarta 3D con fondant. Receta bizcocho mantequilla

Si a las personas a quien va dirigida la tarta, no les gusta el chocolate puedo utilizar algunas variantes con cremas que contengan muy poco o nada de mantequilla, esto es para evitar lo citado anteriormente
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Tarta de Corazones (Con bizcocho de jengibre y crema de chocolate)

Tarta de Corazones (Con bizcocho de jengibre y crema de chocolate)

Hoy cumplo cuatro meses con mi pareja así que, aprovechando que últimamente me estoy aficionando a la decoración con fondant, decidí prepararle una tarta ¡Y que mejor que unir el dulce sabor del chocolate con el toque ácido ( y afrodisíaco) del jengibre
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TARTA FONDANT CON FLORES

TARTA FONDANT CON FLORES

Ahora montamos la crema para que tenga una buena textura. Revolviendo por la red me ha decidido por lo que las expertas llaman un bizcocho MSC (Madeira Sponge Cake), calado con almibar de naranja y relleno de mermelada de mandarina y crema de trufa