Recetas de cremas hechas en casa para cupcake

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un mundo de cupcakes

el libro que recibí de cumpleañosen el proceso de horneado y decorado en el curso BeDelight, un lugar encantador para pasar un rato agradable  mi primera decoración, la muestra que me llevé a casa para los niñosEsa fue mi primera experiencia con este postre, pero obviamente no dejé pasar ni una semana y volví a hacerlos, cambiando recetas e inventando un poco, como debe de ser, fusionando ideas e ingredientes
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Cupcakes de manzana y canela para San Valentin

¡¡Espero que los hagáis en casa y se los regaléis a vuestros seres queridos. La combinación que he utilizado ha sido manzana para el bizcocho (si os fijáis bien en la foto de arriba tiene un color verdoso) y canela en la buttercream, pero justo al revés, el bizcocho de canela a y la buttercream de manzana seguro que está incluso más delicioso por el contraste ácido de la buttercream de manzana verde
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Cupcakes con trocitos de chocolate “sin azúcar”

En mi blog, ya tenéis algunas recetas sin azúcar, hechas con tagatosa. Siempre me ando quejando de esta falta de tiempo, casi desde hace dos años, si a eso le unimos que estoy estudiando alemán, que hay que hacerse cargo de la casa, de las tareas, del trabajo, y para colmo llevas, tres semanas con un gripazo y otras dos con el ordenador un poco "chafado", si sumamos todas esas premisas, ¿qué nos encontramos
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