Recetas de croquetas aragon

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Vídeo Recetas para Aragón Alimentos

Croquetas de codorniz . a mi se me está haciendo largo para os voy a mentir, hoy vuelvo a acercarme al ordenador, a entrar en el panel de administración del blog para deciros que tengo el honor de anunciaros que junto a Recetario Mañoso colaboré con la web de Aragón Alimentos en la grabación de una serie de vídeo recetas elaboradas con alimentos aragoneses que se están publicando cada quince días, fueron 3 días intensos de mucho trabajo, muchas risas y mucho cansancio, llegábamos a grabar a las 9
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Kibbeh con salsa de Tahini {Cocinas del Mundo}

Me fui al Líbano (virtualmente) a buscar una receta típica dentro de la gastronomía de ese país árabe y me quedé con algo que parecían unas croquetas muy monas, kibbeh ponía que eran, resulta que llevan bulgur, osea, trigo que se mezclaba con carne de cordero como “rebozado crujiente”…
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