Recetas de croquetas de calabacin griegas

Cocina Griega de Canal Cocina

Cocina Griega de Canal Cocina

Kolokithokeftedes (Croquetas de calabacín) / Kolokithópita (Empanada dulce de calabaza). Hay varias recetas de la cocina griega que son muy populares fuera del país, se puede decir que se han internacionalizado, el tzatziki, la moussaka, el avgolemono, la taramasalata, el stifado, al melitzanosalata, el souvlaki, el spanakorizo… gracias a algunos libros, como La cocina de Vefa, hemos podido conocer un poco más esta rica gastronomía, y muy pronto seguiremos aprendiendo de ella en el nuevo programa de Canal Cocina, pues en marzo se estrena el programa Cocina Griega
Croquetas de Jamón sin Gluten para Celiacos

Croquetas de Jamón sin Gluten para Celiacos

En el día de hoy preparamos unas deliciosas croquetas de jamón sin gluten para celiacos. Somos conscientes del público celiaco que nos sigue, y es por eso que decidimos elaborar una receta tradicional sin gluten y sin lactosa
Quenelles de calabacín y queso

Quenelles de calabacín y queso

Este tipo de "croquetas" de verduras y queso, asadas en el horno, son una forma de lo más deliciosa de tomar verduras, Si estás a régimen o siguiendo algún tipo de dieta o plan para adelgazar te serán muy útiles, para variar la presentación de tus platos de verduras
Prasópita o tarta de puerros griega

Prasópita o tarta de puerros griega

A nosotros nos encanta el paté de berenjenas o melitzanosalata, los pinchitos de cordero, las hojas de parra rellenas de arroz, el hummus, sus croquetas de feta y calabacín, la musaka por supuesto y esta receta que os traigo hoy
25 recetas para el mundial

25 recetas para el mundial

Croquetas de quinoa estilo boneless buffalo. Desde entradas, botanas, platos fuertes y bebidas. Pizzas griegas o mediterráneas en pan pita
Revizokeftedes

Revizokeftedes

Se trata de un plato de origen griego y que no es más que unas croquetas de garbanzos o, en su denominación original, revizokeftedes (que literalmente significa eso
Dieta blanca

Dieta blanca

Croquetas de pollo con rebozado sin huevo ( receta abajo). Dieta blanca ( para el tratamiento de blanqueamiento dental)