Recetas de croquetas de salmorejo

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CROQUETAS DE AGUACATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y JAMÓN CON SALMOREJO

CROQUETAS DE AGUACATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y JAMÓN CON SALMOREJO

y se me ocurrieron estas croquetas de aguacates. Una vez enfriada la bechamel, hacemos las croquetas. * Si no queremos hacer el salmorejo nos puede valer el que se compra ya hecho en tetabrik
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Croquetas de salmorejo – Salmorejo croquettes

Croquetas de salmorejo – Salmorejo croquettes

Pero eso fue hasta que comimos en un bar las croquetas de salmorejo. Siempre que preparo salmorejo hago un kilo de tomates, lo cual da para comerse un buen cuenco cuatro personas, con su huevo duro y su jamón en taquitos
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Croquetas de salmorejo [croquetización #asaltablogs]

Croquetas de salmorejo [croquetización #asaltablogs]

Si hubiera partido de mi idea original, habría tratado el salmorejo de alguna forma que espesase su textura sin perder sabor para poder elaborar croquetas, en lugar de ello, reproduje lo que otros hicieron con un resultado algo decepcionante
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Croquetas de choco y mostaza

Croquetas de choco y mostaza

Las croquetas de hoy es una mezcla de varias recetas que estuve viendo y con una idea de aquí, una idea de allí y probando, he conseguido obtener estas estupendas croquetas de chocos y mostaza, que acompañadas o servidas sobre un salmorejo, son una maravilla
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Salmorejo , ternera y sorteo

Salmorejo , ternera y sorteo

Los productos son verdura en tempura, nuggets de pollo, croquetas, rollitos primavera, porras y mussaka
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Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

El conejo en salmorejo es una de mis recetas favoritas, me encanta, queda sabroso y el conejo es una carne sana y con poca grasa
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Ole mis croquetas

Ole mis croquetas

Si en las próximas fiestas de vuestro pueblo, veis alguno de los camioncillos de Ole mis croquetas vendiendo cucuruchos de croquetas, no dejéis de compraros uno o dos
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Aperitivos para navidad

Aperitivos para navidad

Aquí os proponemos las croquetas, en el blog tenéis de muchos tipos, de cocido, de setas, de salmón ahumado, de pollo, de ibérico o también estos rollitos de morcilla con vinagreta de miel
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50 recetas ricas para comer más verduras

50 recetas ricas para comer más verduras

Croquetas veganas de acelgas. Salmorejo de zanahorias. Es normal, si alguien se plantea comer más verduras es porque no le gustan demasiado y actualmente come menos de las que debería
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100 platos de comida española que deberías probar antes de morir

100 platos de comida española que deberías probar antes de morir

La diversidad de platos que tiene la comida española es impresionante. Cada región, cada pueblito y cada familia tienen su propia manera de preparar las deliciosas recetas que a través de generaciones se han heredado madres/padres/hijos/nietos
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15 recetas de comida para congelar

15 recetas de comida para congelar

Croquetas de fideo con queso torta. Salmorejo. Descongelar, calentar y servir, es el sueño de todo amante de la comida casera
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Ensalada de pollo con vinagreta de mostaza

Ensalada de pollo con vinagreta de mostaza

A menudo los utilizamos para preparar unas ricas croquetas. Y ya tenemos nuestra ensalada de pollo que para cenar hemos acompañado de un tazón de salmorejo
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¿Merece la pena la Thermomix?

¿Merece la pena la Thermomix?

Las croquetas se preparan en un santiamén. Y cualquier crema o puré queda triturada de manera excepcional, por no entrar en gazpachos o salmorejos, platos estrellas del verano
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Minimal II,  jornadas de gastronomía en miniatura

Minimal II, jornadas de gastronomía en miniatura

Rubén González, donde pudimos degustar sus croquetas variadas (deliciosa la de txangurro y la de hongos), una ensalada de contrastes
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Restaurante 29 Fanegas Madrid

Restaurante 29 Fanegas Madrid

Revuelto de champiñones, huevos rotos en todas sus variedades (jamón, chistorra, gulas…), salmorejo, exquisitas croquetas (de marisco o cabrales), migas, brocheta de rape con gambas, parrillada de verduras y sus maravillosos pinchos de solomillo con brie y el de queso Idiazábal con mermelada de frambuesa… y como no, para finalizar ofrece una extensa carta de postres…mi recomendación es la tarta de chocolate, inigualableee
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Más de 20 recetas con thermomix recopiladas para disfrutar del verano

Más de 20 recetas con thermomix recopiladas para disfrutar del verano

Croquetas caseras de jamón. Eso sí, no se dejan atrás platos tan clásicos como una buena tortilla de patatas o el delicioso salmorejo
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INAGURACIÓN GANATUR. FERIA DEL GANADO CONSTANTINA CITY.

INAGURACIÓN GANATUR. FERIA DEL GANADO CONSTANTINA CITY.

- Croquetas surtidas de setas, queso, salmón. - Cazuelita de salmorejo. Como no podía ser de otra manera, que mejor inauguración del acto que un coctel en la Escuela de Hostelería donde los alumnos trabajaron muy duro para poder satisfacer a todos los que se acercaron a degustar los manjares