Recetas de cuanto vale el soplete de cocina

CUPCAKES DE CHOCOLATE Y MERENGUE ITALIZANO

CUPCAKES DE CHOCOLATE Y MERENGUE ITALIZANO

pero vale la pena probar el merengue italiano en un cupcake o en cualquier otro postre, por su suave textura y dulzor, además se puede colorear al gusto y darle formas divertidas, incluso bañarlo en chocolate fundido, o darle un sabor a caramelo con el soplete de cocina, la opción que he elegido yo
LEMON MERINGUE MACARONS

LEMON MERINGUE MACARONS

Quemar el merengue con un soplete de cocina (opcional). El limón con merengue es una combinación absolutamente deliciosa
Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

Colocamos la tercera capa de bizcocho, que volvemos a mojar con un poco de almíbar (más vale quedarnos cortos que empaparla en exceso)
ARROZ CON LECHE Y CREMA QUEMADA

ARROZ CON LECHE Y CREMA QUEMADA

que sí, que los hay que se curran una super cena y, por ser menos atrevidos o hábiles en cuanto a materia reposteril se refiere o incluso por cuestión de gustos (que no son amantes del dulce), la cagan al final
Brownie de smores, una dulce obsesión...

Brownie de smores, una dulce obsesión...

¡Más os vale que haya alguien cerca a quien poder "encasquetárselos" o acabaréis con todos. - Nada más sacarlo yo le di un poco con un soplete a cada nube para que adquiriese ese color tostado y se caramelizara un poco
Tosta de lomos de trucha marinados

Tosta de lomos de trucha marinados

Eso sí, son unos cuántos pasos y no vale hacerla deprisa y corriendo, requiere su tiempo. ( )Además necesitamos un soplete para dar el acabado final
MONA DE PASCUA, a mi manera

MONA DE PASCUA, a mi manera

Es la misma receta de yema que preparan en las pastelerías tradicionales y esta bonísima, simple y muy resultona vale para todo, para rellenar, como cobertura, para tostarla o presentarla tal cual, vamos a mi me encanta