Recetas de cubierta para donas

Donas

Donas

Para la cubierta de glasé. Freír las donas en aceite no muy caliente, cuando estén doraditas de un lado la damos vuelta para que se doren del otro, sacar las donas y ponerlas sobre papel absorbente
Como hacer donas con azúcar?

Como hacer donas con azúcar?

Estoy hablando de que les traigo una receta para hacer donas cubiertas de azúcar. Primero que nada les daré los ingredientes para hacer donas de azúcar
Coberturas para panettones o pan dulce

Coberturas para panettones o pan dulce

Cubierta con anarcardos, castañas de cajú ( en frio). estos son los que uso para las donas también. Les voy a dar algunas fórmulas para hacerlos, aunque ya saben que también existe la posibilidad de bañarlos en chocolate blanco o negro, o chocolate con leche
Empanada de pasta de full amb sardines  - Empanada de hojaldre con sardinas

Empanada de pasta de full amb sardines - Empanada de hojaldre con sardinas

Estaba un poco reseca, por eso y por que no esperé para desenrollarlo como siempre os digo que hay que hacer se me agrietó un poco la pasta, ya veis que la cubierta de la empanada no es de una sola pieza sino que ésta como rota, aquí no queda mal pero la verdad es que sería mejor que no hubiese pasado, por eso es importante dejar templar la pasta antes de manipularla
HABICHUELAS AMONÁS

HABICHUELAS AMONÁS

A la mañana siguiente tiras el agua del remojo y las pones en una cazuela cubiertas de dos de agua. PREPARACIÓN
El Mundo de las Alcaparras

El Mundo de las Alcaparras

Igualmente las dejamos durante una semana aproximadamente en un lugar donde le dé el mayor sol posible, e igualmente debemos estar pendientes por si pierden algo de agua en la fermentación para ir añadiéndoles de manera que siempre estén cubiertas y no se echen a perder
SARDINAS EN ESCABECHE

SARDINAS EN ESCABECHE

Si hacéis más cantidad, aumentad tambien el aceite y el vinagre, pues es conveniente que queden cubiertas con la salsa
BOMBONES DE GELATINA

BOMBONES DE GELATINA

De esta forma, se nos quedará toda la cavidad cubierta por el cocholate, pero dejando hueco para el relleno
Boston Cream

Boston Cream

Una dona de crema de Boston es un nombre local de un berlinés lleno de crema de vainilla o crema pastelera y cubierta con hielo hecho de chocolate
Receta de Empanada Gallega

Receta de Empanada Gallega

Usarás la receta completa para la base y la cubierta de la empanada. Cada año para Viernes Santo hacía una Empanada Gallega de atún y otra de sardinas y le salían tan buenas que le pedíamos que las haga en otras ocasiones, no solamente en semana santa
Evocaciones de caldo y lareira

Evocaciones de caldo y lareira

Los grelos deben cocer con la olla descubierta y dentro de la olla, un cucharón de palo. A partir de entonces, cada vez que había en casa caldo con grelos, se ponía un cazo más, para recuperar lo que no había querido probar durante tantos años
Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

muchas presentaciones pero siempre recubierta de una yema pastelera. Hoy una tarta, una tarta especial para el Día de la
Arribes del Duero: La Magia de un Río

Arribes del Duero: La Magia de un Río

Éstas, cubiertas de una especie de fino liquen, a veces, parecían árboles fantasmas. Estamos en otoño, una estación espectacular para hacer escapadas y disfrutar de la naturaleza, y de los colores con los que nos obsequia esta época