Recetas de cupcakes hechos con yogurt

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Cupcake de yogurt y nutella

Cupcake de yogurt y nutella

Tenía en el fondo de la nevera dos yogurt naturales que ni sabía que estaban y que hacia un día de la fecha de caducidad y había que encontrarle una utilidad, pensé en preparar un bizcocho pero casi que me apetecía mas bocaditos así que probé a ver que salia y salieron estos cupcake
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Devils food cupcakes

Devils food cupcakes

Al final, después de varios intentos y pruebas he conseguido un buen resultado con unas cantidades menores de las que pone la receta original ya que si no, salen muchiiiismas
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DELICIOSOS CUPCAKES RECETA BÁSICA

DELICIOSOS CUPCAKES RECETA BÁSICA

Cupcakes de gelatina de fresa y cubiertas con lemon curd o crema de limónHola. Yo hasta ahora he acertado siempre con esta receta
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Cheesecake Cupcakes y Batido de Frambuesa

Cheesecake Cupcakes y Batido de Frambuesa

Seguidamente, mediante un batidor de varillas a baja potencia, batimos el yogurt, la leche condensada, la leche entera y finalmente, añadimos la salsa de frambuesa que hemos elaborado en el paso anterior y azúcar al gusto
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Cupcakes de fresa y chocolate blanco

Cupcakes de fresa y chocolate blanco

cada horno es un mundo, así que para aseguraros de que están hechos por dentro pincharlos con un palito y si sale limpio es que están listos
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Cupcakes de fresa y chocolate blanco

Cupcakes de fresa y chocolate blanco

cada horno es un mundo, así que para aseguraros de que están hechos por dentro pincharlos con un palito y si sale limpio es que están listos
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CUPCAKES DE LIMONCELLO, HIP HIP HIP!!!!

CUPCAKES DE LIMONCELLO, HIP HIP HIP!!!!

Ya los he hecho de tantas cosas y sabores, que no se me ocurría nada, así que mirando la despensa, me di cuenta de que tenía un montón de licores de estas navidades, y que todavía estaban sin estrenar, así que he decidido convertirlos en cupcakes,   ya iré haciendo más, pero de momento unos deliciosos y borrachos cupcakes de limoncello
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CUPCAKES CON BUTTERCREAM DE NUTELLA

CUPCAKES CON BUTTERCREAM DE NUTELLA

Eso sí la buttercream de Nutella esta de viciooooooooo¡Estos cupcakes estan hechos para el dia de la madre
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CUPCAKES DE LIMÓN... Y SI LA VIDA TE DA LIMONES...

CUPCAKES DE LIMÓN... Y SI LA VIDA TE DA LIMONES...

La receta de bizcocho de yogurt me la dio hace años una chef de cocina rusa, en un momento de desesperación por mi parte (y mi primera experiencia en dulces y hornos) cuando un bizcocho de vainilla de lo más sencillo de realizar, no crecía por nada de este mundo, ni conseguía que tuviera esa masa esponjosa y suave que tantos nos gusta
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Cupcakes de cereza y pistacho

Cupcakes de cereza y pistacho

Lo que más me llamó la atención fue como quedaba una vez horneado, con las ciruelas rojas arriba incrustadas entre la masa
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CUPCAKES DE MANTEQUILLA DE MANÍ

CUPCAKES DE MANTEQUILLA DE MANÍ

Cuando me dieron la receta de yogurt como base para hacer varios tipos de bizcochos, unas de las variantes era con mantequilla de maní
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Raspberry Smoothie & Cheesecake Cupcakes

Raspberry Smoothie & Cheesecake Cupcakes

Seguidamente, mediante un batidor de varillas a baja potencia, batimos el yogurt, la leche condensada, la leche entera y finalmente, añadimos la salsa de frambuesa que hemos elaborado en el paso anterior y azúcar al gusto
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Red Velvet Cupcakes - Especial San Valentin

Red Velvet Cupcakes - Especial San Valentin

En un bowl aparte cernimos los ingredientes secos, de igual forma combinamos el yogurt junto con el vinagre de manzana, seguidamente incorporamos el yogurt a la mezcla de huevos, luego agregamos los ingredientes secos, mezclamos hasta que todo este bien incorporado
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Helado de mango y plátano

Helado de mango y plátano

Lo descubrí en esta receta de crema de yogurt y anacardos para cupcakes. La preparación es muy fácil, solo hay que añadir yogurt a la fruta congelada y triturar, ¡helado listo
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Tarta de Galletas y Nutella

Tarta de Galletas y Nutella

Cupcakes “Cráteres” de Nutella…riquísimos. Porque siguiendo con la serie de “cosas dulces”, hoy os traigo una de esas tartas en plan
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Tarta de Chocolate, Avellana y Nutella (Layer Cake).

Tarta de Chocolate, Avellana y Nutella (Layer Cake).

Por fin ha llegado el día de hacer el curso de cupcakes de Alma Obregón. Se trataba de una tarta con un bizcocho de chocolate muy jugoso que iba rellena y cubierta de una espesa natilla de chocolate
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Muffins con fresas naturales y queso crema

Muffins con fresas naturales y queso crema

Preparamos una bandeja metálica para muffins o cupcakes con las cápsulas o papelitos elegidos. Cuando estén hechos, los sacamos y los dejamos enfriar sobre una rejilla