Recetas de cupcakes sin huevo

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Cupcakes de chocolate blanco y fresas

Cupcakes de chocolate blanco y fresas

Mezcle la margarina, el azúcar, los huevos, la levadura, una pizca de sal y la mermelada de fresa con una cuchara de madera o batidora
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Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

- En este punto agregaremos los huevos uno a uno, es decir, una vez que el primero quede bien inmerso en la mezcla, añadiremos el otro
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Fondant de azúcar, cursos, tartas, cupcakes, cakepops...

Fondant de azúcar, cursos, tartas, cupcakes, cakepops...

  Seguramente pronto comenzaré a impartir cursos en Zaragoza de galletas decoradas, cupcakes, cakepops, tartas de fondant y también de repostería, panadería y pastelería tradicional
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CUPCAKES DE OREO CON OREO

CUPCAKES DE OREO CON OREO

Ya se que he rebuscado un  poco el nombre pero quería dejar constancia de que no eran unas simples cupcakes adornadas con galleta Oreo sino que llevan como ingredientes en la masa como en en el relleno y la decoración la famosa galleta
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Cupcakes de limón con delicioso buttercream de vainilla y chocolate

Cupcakes de limón con delicioso buttercream de vainilla y chocolate

Es un preparado fácil de usar, con una textura y sabor muy rico y sinceramente por lo que cuesta el bote, merece la pena totalmente
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Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

En un cazo pon a calentar la cerveza a  fuego medio, sin que llegue a hervir, cuando esté caliente añádele la mantequilla a trozos hasta que se derrita completamente,  retira del fuego y  reserva
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CUPCAKES SALADOS CON FROSTING DE CEBOLLA FRITA

CUPCAKES SALADOS CON FROSTING DE CEBOLLA FRITA

Aparte en otro bol mezclamos con unas varillas los ingredientes húmedos (leche, huevos y aceite), cuando los hayamos batido  se echan en el bol de los ingredientes secos y se mezclan bien pero sin batir en exceso
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CUPCAKES DE COCO Y FRUTA DE LA PASIÓN CON DOS TIPOS DE CREMAS- FRAMBUESA Y CHOCOLATE

CUPCAKES DE COCO Y FRUTA DE LA PASIÓN CON DOS TIPOS DE CREMAS- FRAMBUESA Y CHOCOLATE

No sabía muy bien de qué hacerlas, pero teniendo en cuenta que cada vez que  he llevado algo, se lo han comido sin rechistar y se han rechupeteado los dedos, no tenía mucha complicación en darle al coco, y de coco las hice, jejeje
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Cupcakes de vainilla con crema suiza de vainilla y nutella

Cupcakes de vainilla con crema suiza de vainilla y nutella

Luego agregamos los huevos de uno sin dejar de batir. Después de una semana sin postear, les traigo ricos cupcakes de vainilla, decorados con crema suiza (swiss meringue buttercream) de vainilla y de nutella
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Cupcakes de Nutella Express!!!

Cupcakes de Nutella Express!!!

Son ideales ya que quedan muy bonitos sin necesidad de hacer un frosting. Con el gran descubrimiento que hice la semana pasada, los Red Velvet cupcakes, me ha entrado el gusanillo de volver a preparar cupcakes
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Cupcakes de colores!!!

Cupcakes de colores!!!

¿porqué he estado tanto tiempo sin hacerlos. Vuelvo a la carga con los Cupcakes. En la cocina no se puede ir con prisas ni con impaciencia, sino más bien de una manera ordenada y organizada
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Cupcakes de naranja con buttercream de chocolate blanco

Cupcakes de naranja con buttercream de chocolate blanco

masa lisa, sin grumos. Cupcakes de naranja rellenos de. Para los cupcakes. Cupcakes de naranja. las “cúpulas” de nuestros cupcakes en la glasa y dejamos secar
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Cupcakes de Kinder Bueno

Cupcakes de Kinder Bueno

En un bol batimos bien los huevos y añadimos la mantequilla, moviendo bien hasta conseguir una mezcla homogénea
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Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar, agregamos los huevos de a uno, luego el chocolate derretido y por último la harina tamizada con la levadura en polvo
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CUPCAKES DE VAINILLA RELLENOS DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRAMBUESAS DECORADOS CON ROSAS

CUPCAKES DE VAINILLA RELLENOS DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRAMBUESAS DECORADOS CON ROSAS

En un cazo ponemos el agua, el azúcar y el aroma de limón y cocemos sin remover unos minutos hasta que rompa a hervir
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CUPCAKES A LA VAINILLA EN THERMOMIX

CUPCAKES A LA VAINILLA EN THERMOMIX

Riquisimas cupcakes del curso de thermomix. INGREDIENTESCUPCAKES200 gr, de harina de repostería1 ,1/2 cucharadita de levadura quimica1pellizco de sal110 gr. de azúcar3 huevos2 cucharaditas de vainilla liquida70 gr. 3- sin lavar el vaso, ponga la mentequilla y el azúcar y porgarme 30 seg/ vel/34-A continuacion programe 1 min/ vel · y vaya añadiendo los uevos uno a uno por el bocal. 5-incorpore la leche y la vaiilla programe vel 3 sin programar tiempo y vaya añadiendo la harina por el bocal. 9-Cuando los cupcakes esten firos, decorelos con la cema de mantequilla reservada. 3 huevos
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Cupcakes

Cupcakes

A continuación, iremos incorporando los huevos de uno en uno. Hace un par de semanas realicé un curso de cupcakes en Gadgets Cuina , la verdad que estoy muy contenta por el curso, aprendí muchos cosas sobre éstos deliciosos cupcakes y estuve acompañada con gente muy agradable
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Tiramisú de aguacate sobre dulce de ron y salsa de mango

Tiramisú de aguacate sobre dulce de ron y salsa de mango

Verter la masa en moldes individuales (yo he utilizado moldes de silicona para cupcakes). Añadir azúcar glas cuando las claras estén al punto de nieve sin dejar de batirlas
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CUPCAKES SALADOS DE ESPINACAS Y QUESO BRIE

CUPCAKES SALADOS DE ESPINACAS Y QUESO BRIE

Saltear las espinacas en una sartén con 2 cucharadas de aceite y mezclarlas con los huevos batidos y la leche evaporada. 2 huevos