Recetas de de alimentos hechos con maiz

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Alimentos para vegetarianos estrictos

Alimentos para vegetarianos estrictos

La melaza de maíz es muy similar en color, textura y sabor a la miel de abejas, aunque también podemos recurrir a melazas de caña, jarabes hechos a partir de azúcar de caña y diversos siropes de origen vegetal
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3 alimentos que las dietas más populares eliminan por completo

3 alimentos que las dietas más populares eliminan por completo

Obviamente, se trata de dietas diferentes pero todas tienen algunos puntos en común que las diferencian del resto de regímenes dietéticos ya que limitan el consumo de algunos alimentos, que son particularmente dañinos para la salud
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Cinco alimentos que no deberían estar en tu despensa

Cinco alimentos que no deberían estar en tu despensa

De hecho, si estás intentando perder peso o seguir un régimen alimenticio más sano, una excelente estrategia consiste en planificar conscientemente la compra y no elegir alimentos muy calóricos, ricos en azúcar o grasas
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Iniciativa 5 días sin alimentos altamente procesados (recetas día 5)

Iniciativa 5 días sin alimentos altamente procesados (recetas día 5)

Lo único que necesitas son las ganas de querer hacer este cambio y compartir esta información con todos para que seamos más los que estamos cambiando de Hábitos con una rica Pizca de Sabor
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BROA DE MILHO, O PAN DE MAIZ. Viajamos al Norte de Portugal

BROA DE MILHO, O PAN DE MAIZ. Viajamos al Norte de Portugal

La Broa de milho Portuguesa, o pan de maiz, ha sido el pan elegido para el reto de este mes de Septiembre con "Bake the world"
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Galletas de gofio de maíz

Galletas de gofio de maíz

No me decidía por un postre en el que utilizarla hasta que en la red encontré esta receta de Galletas de gofio con higos de mi compi de Canarias, Eva
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Bizcocho de maíz con panela en dos pasos

Bizcocho de maíz con panela en dos pasos

El maíz además no tiene gluten, es apto para celíacos y por ponerle el punto histórico-poético, nos recuerda que España ya hace siglos fue país de aventureros que cruzaron el charco (con otro fin menos poético, está claro) y nos trajeron de América muchos de los alimentos que ahora están dentro de nuestro menú habitual
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Tortillas de Maíz { #retoBTW }

Tortillas de Maíz { #retoBTW }

Para cocinarlas he utilizado harina PAN porque la MASECA, harina de maíz mixtamalizado, que es la mas habitual para estas Tortillas de Maiz, no la he encontrado en Almeria
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Reformular los alimentos para que sean más saludables es la mejor opción

Reformular los alimentos para que sean más saludables es la mejor opción

Según Graham MacGregor, profesor de medicina cardiovascular en el Instituto Wolfson de Medicina Preventiva, miembro del consejo de la Liga Mundial de Hipertensión y Presidente de la Sociedad Británica de Hipertensión, reformular los alimentos para que sean más saludables es mucho más efectivo que poner en práctica políticas informativas y educativas orientadas a los consumidores para que mejoren su alimentación
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Sopa de maiz

Sopa de maiz

Servir caliente y adornar con los granos de maiz que hemos reservado. Añadir la nata y triturar con la batidora hasta obtener un puré fino, pasar después por el chino
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¿Etiquetar los alimentos transgénicos supondría un incremento de 1.000 dólares anuales en la cesta de la compra para los consumidores estadounidenses?

¿Etiquetar los alimentos transgénicos supondría un incremento de 1.000 dólares anuales en la cesta de la compra para los consumidores estadounidenses?

El argumento del aumento de precio de los alimentos ha sido y es uno de los utilizados habitualmente por la industria alimentaria para asustar al bolsillo de los consumidores, sin embargo, hay que destacar que durante los últimos años han aparecido varios informes sobre el posible sobrecoste por el etiquetado transgénico, y en la mayoría de casos se llega a la misma conclusión, éste sería insignificante
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5 Ingredientes Que Deberías Evitar en Tus Alimentos

5 Ingredientes Que Deberías Evitar en Tus Alimentos

Esta puede ser transgenica, con derivados del trigo y maíz. Estos organismos son la fuente de los alimentos genéticamente modificados, y son ampliamente utilizados en investigaciones científicas para producir otros bienes distintos a los alimentos
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Descubre los alimentos que esconden azúcar

Descubre los alimentos que esconden azúcar

Si a esto le sumamos el añadido para endulzar las infusiones y cafés que tomamos a lo largo del día, las galletas, postres y el azúcar que esconden todos los alimentos elaborados, dan como resultado las cuatro veces de más que detecta la Organización Mundial de la Salud en la ingesta diaria de hoy
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¿Qué pasaría si se prohibieran los alimentos transgénicos en Estados Unidos?

¿Qué pasaría si se prohibieran los alimentos transgénicos en Estados Unidos?

Quizá si el estudio no hubiera tenido ninguna relación con la industria alimentaria, no se habría visto como una manipulación e intimidación para que se acepten este tipo de alimentos sin más, debido a las graves consecuencias que ocasionaría su desaparición
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Por qué elegir alimentos ecológicos?

Por qué elegir alimentos ecológicos?

¿Sabías que la mayoría de los fertilizantes y pesticidas utilizados en la agricultura convencional están hechos a partir de petróleo