Recetas de de arguiñano para navidad

555 Postres de Eva Arguiñano

555 Postres de Eva Arguiñano

Estamos seguros de que muchas personas pueden ir a comprar un libro para regalar en Navidad y si ven el nuevo de Eva Arguiñano creerán que va a cubrir las expectativas del receptor, simplemente quien aporta la imagen
En Familia con Karlos Arguiñano

En Familia con Karlos Arguiñano

Este libro me lo regalaron estas navidad y tengo que decir que para mis gustos es de lo mejorcito que le puedes regalar a una persona que está empezando en la cocina
Huevos rellenos de setas y bacon gratinados

Huevos rellenos de setas y bacon gratinados

Buscando ideas rapidas para la cena de navidad, topé con unos huevos rellenos de champiñones de Arguiñano que me llamaron la atención, y decidí prepararlos en base a lo que tenía por la nevera
Champiñones al vino blanco

Champiñones al vino blanco

Bueno, pues inaguro la dieta con una receta de Arguiñano que es una delicia. Hay que quitarse de encima los kg navideños y para ello este mes ya os voy advirtiendo que solo se publicarán recetas lígeras jeje
PAVO A LA CAZADORA.

PAVO A LA CAZADORA.

El nombre de esta receta viene dado por el propio libro de Arguiñano. El piso de mis suegros es un piso normalito y el sitio elegido para el sacrificio fue al fondo de la cocina, en la galería, entre la lavadora y el armario escobero, en total medio metro cuadrado de área útil
Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Un plato de alcachofas, receta de Arguiñano, con un buen jamoncito para ir dejando atrás los excesos pero sin que tengamos que echar nada de menos
Pechuga de Pollo con Piña

Pechuga de Pollo con Piña

Tengo que ir rescatando estas recetas que estaban muy ricas y rapidas de hacer, esta la hacia mucho cuando estaba trabajando ya que no tenia mucho tiempo para cocinar
Ensalada de surimi y gulas

Ensalada de surimi y gulas

Las gulas por lo que leído, nacieron de una iniciativa del instituto del frío CSIC para aprovechar pescados de escaso valor comercial
Canelones de carne caseros|Receta fácil

Canelones de carne caseros|Receta fácil

También os puedo dar una idea muy chula que aprendí de Arguiñano. En este post os voy a explicar los diferentes rellenos para los canelones cómo algunas ideas chulas para hacer unos canelones originales, y cómo hacer una bechamel perfecta, ya que creo que es algo fundamental en unos buenos canelones
Merluza con pasas y frutos secos

Merluza con pasas y frutos secos

( Mi merluza era fresca cuando la compré pero la guardé en el congelador, siguiendo los consejos de Arguiñano la merluza y otros productos congelados se descongelan en leche para que queden más hidratados)