Recetas de de arroz con coco criollo

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Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

Con el caldo de la cocción del puchero, cocinar arroz o fideítos y servir en sopa (optativo). arroz o fideitos para la sopa (optativo)
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Curry Mixto de Pollo y Cerdo

Curry Mixto de Pollo y Cerdo

Ayudándonos con un aro repostería,  hacemos un timbal de arroz basmati, que cocinamos de acuerdo a las instrucciones del paquete y aderezamos con un poco de aceite de oliva extra virgen
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Bogotá Food Week

Bogotá Food Week

mini buñuelos, natillas, helado de arroz con leche con tierra de galleta y granita (tipo de sorbete) de uva isabelina
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Restaurante Macondo Barcelona: sabores del caribe colombiano

Restaurante Macondo Barcelona: sabores del caribe colombiano

Una cocina criolla donde resalta la leche de coco, los pescados, los mariscos, las carnes estofadas, el maíz, el picante, los sofritos criollos y las frutas y verduras locales exóticas
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PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

Una vez que esté listo todo sirva una taza de arroz blanco, una taza de caraotas, una porción de carne mechada y rodee con tres o cuatro tajadas agreguele abundante queso rayado
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Pollo Criollo

Pollo Criollo

Acompañar de arroz cocido blanco, yo lo he hecho con basmati para añadir aún un poco más de aroma. Batimos los huevos y los mezclamos con la harina y el resto de ingredientes, debe quedar de consistencia de nata gorda, si no queda así, añadir más leche de coco
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ARROZ ZAMBITO

ARROZ ZAMBITO

Cuando el arroz esté cocido agregamos la miel de chancaca sobre el arroz junto con las nueces, el coco y el Oporto
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Pabellón criollo venezolano

Pabellón criollo venezolano

generalmente se come de desayuno, y consiste en sustituir el arroz blanco por arepas, se puede acompañar de queso blanco rallado, aguacate con sal y hasta huevos revueltos
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POLLO ESTILO CRIOLLO CON PIÑA Y PLATANO

POLLO ESTILO CRIOLLO CON PIÑA Y PLATANO

O si queremos un sabor totalmente exótico, podemos hervir el arroz en leche de coco. Se puede servir con arroz hervido con hojas de romero o otra especie que nos guste más
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100 platos que deberías comer antes de morir

100 platos que deberías comer antes de morir

Con un poco de arroz blanco para que aprovechas la salsa. Puede incluir arroz, sushi, tempuras y vegetales
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Buñuelos de yuca

Buñuelos de yuca

Es una isla en el medio del mar Caribe con una gastronomía propia alimentada por la antigua colonia con toques muy creoles con descendencia africana e influencias asiáticas con un arroz frito que ningún restaurante chino en el mundo es capaz de superar como dice la canción “Chivo con vino y pescado con jugo de limon
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RESTAURANTE LEO COCINA Y CAVA - Bogotá

RESTAURANTE LEO COCINA Y CAVA - Bogotá

 Langostino rebozado en fariña (una harina de yuca que se consigue tras un complicado proceso), con salsa de arasa (fruta típica del Amazonas) y guisantes parrilladosSorbete de arasaFilete de róbalo sobre arroz con coco negro y pasas, bañado en salsa de caracol guisado, envuelto en hoja de plátano y asado sobre carbón
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Breve historia de la cocina cubana

Breve historia de la cocina cubana

También con el auge de la esclavitud, aumenta la importación de bacalao, tasajo y arroz, pues estos eran elemento clave en la alimentación de los esclavos, favoreciendo la variedad gastronómica dentro de la isla
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Don Patacón, comida Panameña de autor

Don Patacón, comida Panameña de autor

Al principio hubo un leve error en mi guarnición, ya que me trajeron el arroz con coco en lugar de mis patacones, a lo que tuve que esperar unos minutos mas a que me los trajeran
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Sopa de Maní en Poesia

Sopa de Maní en Poesia

un solo tipo de arroz, una sola especie de papa. Aquí, en las recetas de avellanas y almendras interpusimos los maníes y las almendras del Beni, a las liebres las cambiamos por cuises –conejitos de la india- a los condimentos europeos añadimos los nuestros, por sobretodo el ají en vaina, colorado o amarillo
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Mazamorra

Mazamorra

La porción de «mazamorra morada» acompañada de «arroz con leche», servidos en partes iguales en un mismo recipiente, es conocida como «clásico» en alusión al clásico del fútbol peruano entre los clubes Alianza Lima y Universitario de Deportes
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Recetas infantiles: tarta de zanahorias

Recetas infantiles: tarta de zanahorias

Arroz thai con curry y cocoCalamares RellenosAlfajorcitos de maicena. Mezclar todos los ingredientes de la crema y una vez fría la tarta, cubrirla con esta mezcla