Recetas de de bolitas de leche de colores

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Batido de plátano con bolitas de colores

Batido de plátano con bolitas de colores

Si no tienes niños también puedes disfrutar de este riquísimo batido con o sin bolitas porque es muy ligero, está hecho con plátanos, hielo, canela, leche de arroz (o la que prefieras) y tu endulzante preferido, yo en este caso he usado azúcar de coco
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Coquitos {bolitas de coco}

Coquitos {bolitas de coco}

* Si la masa no llega a compactarse y se deshace podemos añadir una cucharadita (o dos) de leche para que tenga más humedad y podamos manejarla
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Leche de Quinoa

Leche de Quinoa

La leche de quinoa me recuerda un poco a la de avena en la consistencia y en el sabor y lo mejor de todo es que no tiene gluten, así que si eres celíaco o sigues una dieta sin gluten, puedes tomarla sin problemas
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Bolitas de Coco

Bolitas de Coco

Añadir la leche condensada poco a poco mientras mezclamos con una cuchara de madera, cuando la masa comience a ser muy dura tendremos que empezar a amasar con las manos, esto es lo que más gusta a los peques
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Tarta "Colores" decorada con papel de azucar impreso

Tarta "Colores" decorada con papel de azucar impreso

Y le he puesto unas bolitas de azucar moradas y rosas, y plateadas para rematarla. Lo añadimos a nuestra mezcla, con dos cucharadas de leche
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BOLITAS DE COCO

BOLITAS DE COCO

Mezclamos bien el coco rallado con la leche condensada y lo metemos un par de horas en la nevera, cuando tengamos una mezcla durita vamos haciendo las bolas y las pasamos por las virutas de colores y reservamos en un plato dentro de la nevera
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Leche Frita de los Angelitos Negros.

Leche Frita de los Angelitos Negros.

Bolitas de anís de colores. de rosa preparándoles leche frita para sus angelitos negros. Y en este caso el orden de los factores no
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Cake Pops con Dulce de Leche

Cake Pops con Dulce de Leche

He utilizado chocolate blanco de Nestle Postres  ( es nuevo y lo compre en el Corte Inglés pero lo he visto en más supermercados) para la cobertura y bolitas y confeti de colores para adornarlo
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CUPCAKES DE NARANJA (SIN LECHE Y SIN MANTEQUILLA)

CUPCAKES DE NARANJA (SIN LECHE Y SIN MANTEQUILLA)

y sacar con unos moldecitos que tenia unas bolitas para decorar, solo tenia blanco pero pense que de colores nos huebiran quedado mas divinos de lo normal
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Mesa de dulces para cumpleaños (con bolitas de Krispies de chocolate y tarta de crepes de Nutella)

Mesa de dulces para cumpleaños (con bolitas de Krispies de chocolate y tarta de crepes de Nutella)

En Makro había comprado unas pajitas gigantes, así que intenté que los colores de los papeles de regalo fueran en los mismos tonos
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Bizcocho sin huevo y sin leche

Bizcocho sin huevo y sin leche

Virutas de chocolate y bolitas de colores para decorar. Hace unos días os puse una receta de un bizcocho de chocolate sin huevo y sin leche, que podéis ver aqui, y hoy os traigo otra opción de este tipo para los intolerantes o alérgicos a estos ingredientes
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GALLETAS DE LECHE CONDENSADA

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA

para la decoración, he fundido el chocolate al baño Mª, y las he decorado con unos hilos de chocolate, unos fideos de colores y unas mini-flores de fondant que tenía ya hechas, pero podemos decorarlas con bolitas de colores, fideos de chocolate, futos secos, chocolate blanco
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Cake pops de dulce de leche y de nocilla.

Cake pops de dulce de leche y de nocilla.

Hacemos bolitas con la mano o con una cucharada de helado para que queden de tamaño similar. Decoración con azúcar de colores casero (ver receta aquí)
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Platos de colores: Brochetas de frutas con salsa de chocolate

Platos de colores: Brochetas de frutas con salsa de chocolate

Yo he preparado unas brochetas de frutas con bolitas de melón, piña natural, fresas y albaricoque. Se puede hacer una salsa de chocolate negro o con leche y otra de chocolate blanco, se puede hacer también un coulis dulce de frutas rojas, se puede hacer una salsa dulce de queso
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Cake pops express de bizcocho y dulce de leche.

Cake pops express de bizcocho y dulce de leche.

Antes de que solidifique el chocolate lo pasamos por fideos de colores. chocolate con leche y dulce de leche y este fue el resultado
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Bombones de colores y sabores

Bombones de colores y sabores

Con el resto de las pastas mezcladas hacemos bolitas lo mismo que con las sobras del chocolate de colores