Recetas de de ceviche mexicano

Ceviche vegetariano

Ceviche vegetariano

Y al final, esta es nuestra versión del ceviche. Así que hemos aprovechado para que nuestra amiga mexicana nos dé consejo para hacer su receta en versión vegetariana, sustituyendo las gambas que ella le puso por soja texturizada o deshidratada
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Ceviche de camarones

Ceviche de camarones

El ceviche o cebiche proviene de los países latinoamericanos (probablemente Perú es su país de origen) y su base consiste en marinar pescado o marisco en un aliño ácido
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