Recetas de de cocina de lorraine pascale

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La cocina rápida de Lorraine Pascale. Libro

La cocina rápida de Lorraine Pascale. Libro

Para quien no conozca a Lorraine Pascale, es una ex modelo británica, con raíces caribeñas, que se dedica profesionalmente al mundo de la cocina presentando programas de televisión, además de tener un negocio de pastelería en Londres y de ser autora de varios libros, y hoy os vamos a hablar de uno de ellos, pues acaba de ser publicado en español La cocina rápida de Lorraine Pascale
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TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO SIN HORNO {Mis libros: La Cocina Fácil de Lorraine Pascale}

TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO SIN HORNO {Mis libros: La Cocina Fácil de Lorraine Pascale}

La Cocina fácil de Lorraine Pascale. Internacionales en Pastelería y luego trabajó en algunas de las cocinas más reconocidas del mundo, como Petrus, The Mandarin Oriental,Gilgamesh y The Wolseley
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Macarrones Oh myGod! (receta adaptada de Lorraine Pascale)

Macarrones Oh myGod! (receta adaptada de Lorraine Pascale)

Efectivamente, esa es la exclamación que solté cuando vi los pedazo macarrones que se marcó Lorraine Pascale el otro día en uno de sus programas que emiten en Canal Cocina
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OREOS’ BROWNIE (Lorraine Pascale Recipe)

OREOS’ BROWNIE (Lorraine Pascale Recipe)

La verdad es que es una receta superfácil y que desprende un envolvente aroma en la cocina, entre dulzón y amargo de cacao, que embriaga a cualquier amante del chocolate y no tan amante
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Huevos a la escocesa by Lorraine Pascale

Huevos a la escocesa by Lorraine Pascale

Yo no conocía a esta cocinera británica ex-modelo, pero últimamente no hago más que oir cosas de ella, tiene un programa en canal cocina, saca libros nuevos
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Tarta de pera, almendra y amaretto (by Lorraine Pascale)

Tarta de pera, almendra y amaretto (by Lorraine Pascale)

Los que no la conocéis, solo comentaros que esta ex modelo británica es una conocida presentadora, cocinera y escritora, con su propio espacio en la cadena BBC, su propio punto de venta de pastelería en Londres, y ahora protagonista de tres programas en Canal Cocina
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Solomillo Wellington siguiendo a Lorraine Pascal

Solomillo Wellington siguiendo a Lorraine Pascal

de nata para cocinar. El origen del nombre no está claro. Añadimos el tomillo y el Pedro Ximénez y dejamos cocinar hasta que se evapore el alcohol
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TARTA TATIN DE TOMATES CHERRY (Inspirada en Lorraine Pascal) Y PARTICIPANTES DEL CONCURSO

TARTA TATIN DE TOMATES CHERRY (Inspirada en Lorraine Pascal) Y PARTICIPANTES DEL CONCURSO

·        La historia más aceptada menciona que un despiste de Stéphanie Tatin hizo que se cocinaran más de la cuenta las manzanas, y para no desperdiciarlas le pusieron la pasta encima y la hornearon, y después le dieron vuelta con cuidado, dando lugar a esta variante tan conocida en la cocina francesa
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Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine Pascale

Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine Pascale

Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine PascaleHola,hola,madre mía como pasan los meses, otro que se fue y de nuevo reto del grupo cocinillas de facebook, ya sabeis que cada fin de mes traemos reto nuevo de Lorraine Pascale
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Brazo de gitano relleno de fresa y mascarpone - by Lorraine Pascale

Brazo de gitano relleno de fresa y mascarpone - by Lorraine Pascale

Luego, retirar el papel de horno y dejarla entre dos papeles de horno o dos paños de cocina, hasta que se enfrié por completo
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CheeseCake de Chocolate estilo "Lorraine Pascal"

CheeseCake de Chocolate estilo "Lorraine Pascal"

Pasamos un papel de cocina por el vaso para eliminar los restos de galleta y seguimos con la elaboración del relleno
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Ensalada de peras salteadas,vinagre de módena,panceta,gorgonzola y miel templada by Lorraine Pascale

Ensalada de peras salteadas,vinagre de módena,panceta,gorgonzola y miel templada by Lorraine Pascale

Ensalada de peras salteadas,vinagre de módena,panceta,gorgonzola y miel templada by Lorraine PascaleHola,hola
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Ñoquis Salteados De mascarpone Con Pesto De Albahaca (Pan-Fried Mascarpone Gnocchi With Dreamy Basil Pesto), by Lorraine Pascale

Ñoquis Salteados De mascarpone Con Pesto De Albahaca (Pan-Fried Mascarpone Gnocchi With Dreamy Basil Pesto), by Lorraine Pascale

Si no queremos cocinar los ñoquis en ese momento pero queremos tenerlos preparados, se pueden guardar una vez cortados en el congelador
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Pasta fresca con pimienta de Lorraine Pascale

Pasta fresca con pimienta de Lorraine Pascale

Estamos muy pero muy enganchadas a los programas de Lorraine Pascale que emite canal cocina y hablando un día de cual seria la siguiente receta que publicaríamos a mi se me antojó esta y aun me pregunto por que
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Tarta de queso de chocolate de Lorraine Pascale

Tarta de queso de chocolate de Lorraine Pascale

Nuevamente con una receta de cocina de nuestra querida cocinera Lorraine Pascale, hoy le ha tocado a la Tarta de queso de chocolate con la que he aprovechado para sorprender al papa de la casa
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MUFFINS o MAGDALENAS DE FRUTOS ROJOS, CANELA Y HARINA DE ALGARROBA, LORRAINE PASCALE

MUFFINS o MAGDALENAS DE FRUTOS ROJOS, CANELA Y HARINA DE ALGARROBA, LORRAINE PASCALE

El reto de este mes ha sido de los más divertidos de seguir en el grupo ya que mucha gente se ha animado a hacerlo, y al mismo tiempo ha generado más debate con la receta original que resultaba poco dulce, ha sido un marzo muy divertido en nuestro grupo de Reto cocinillas al que os animo a apuntaros e ir haciendo recetas de Lorraine Pascale, tanto dulces como saladas, tengáis blog o no, se trata de divertirse y aprender cosas unos de otros
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TORTILLA SOUFFLÉ DE CHAMPIÑONES {Libro: Recién horneado: Lorraine Pascal}

TORTILLA SOUFFLÉ DE CHAMPIÑONES {Libro: Recién horneado: Lorraine Pascal}

que tengas donde elegir y te inspires en la cocina. que ella utiliza en la cocina y numerosos consejos
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PAN DE CORTEZA CUARTEADA DE LORRAINE PASCALE

PAN DE CORTEZA CUARTEADA DE LORRAINE PASCALE

Una receta de mi adorada Lorraine Pascale, no me pierdo ni uno de los capítulos de su programa en Canal Cocina