Recetas de de cocina hebrea

Pan de pita

Pan de pita

El pan de pita es delicioso. y sobre todo es más fino que el que comemos habitualmente, por lo tanto es una opción perfecta para bocadillos cuando no quieres excederte con el pan
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Shakshuka

Shakshuka

cocinar esta salsa hasta que las verduras esten bien cocidas, con mucho cuidado romper los huevos, que no rompa las yemas, retirar del fuego y servir bien caliente
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Almogrote Gomero

Almogrote Gomero

El al-modrote, que contenía aceite, ajo y queso, se convierte en uno de los platos estrella de la cocina sefardí, sobretodo gracias a su consistencia cremosa, lo que lo hacía ser utilizado como una salsa
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