Recetas de de como hacer corbatas

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CRAQUELINES O COMO HACER UN PROFITEROL O CHOUX PERFECTAMENTE REGULAR

CRAQUELINES O COMO HACER UN PROFITEROL O CHOUX PERFECTAMENTE REGULAR

El truco no es otro que poner una pequeña boina de una pasta hecha con azúcar moreno, mantequilla y harina que tiene el efecto que la masa crezca en el horno de forma totalmente regular, dando como resultado unas piezas de chuchos o profiteroles con una forma perfecta
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Pastel corbata  para el día del  padre

Pastel corbata para el día del padre

en tantas partes como colores queramos hacer, poner un poco de colorante y. mantequilla azucarada coloreada como he hecho yo, se puede decorar igualmente
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CORBATAS DE HOJALDRE

CORBATAS DE HOJALDRE

Hace un tiempo en un viaje que hicimos,compramos una caja de corbatas que estaban de vicio,la verdad que tenia curiosidad de como se hacían e indagando y por casualidad el otro día en el canal cocina lo vi
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TARTA CORBATA

TARTA CORBATA

A de quedar como una papilla espesa, luego con el reposo se solidifica más. Para el día del padre hice esta tarta a mi padre y otra igual a mi marido
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Como abandonar la dieta, y celebrarlo con un buen chichón.

Como abandonar la dieta, y celebrarlo con un buen chichón.

Me pongo a hacer cosas en casa, pensando que quizás era hora de ponerse a dieta. a mi personalmente no es algo que me disguste, además no necesitaba comprar ninguno, hasta que terminé la relación laboral hace años con unos grandes y esclavistas almacenes que no voy a mencionar aquí, había estado comprando trajes para usarlos como uniforme, por lo que tenía de sobra
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CORBATAS DE UNQUERA

CORBATAS DE UNQUERA

Le ví con tanta pena de no parar y no llevarse la caja que por mi parte me ofrecí a hacerle unas pocas
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CORBATAS DE UNQUERA

CORBATAS DE UNQUERA

No montamos la clara como en otras ocasiones, ya que si no se nos. muy sencillo de hacer y la base es la masa de hojaldre a la que se le añade un
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CORBATAS DE UNQUERA

CORBATAS DE UNQUERA

tal y como muestro en la foto, por lo que si el hojaldre es tiene forma rectangular nos viene perfecto
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Corbatas de hojaldre (Unquera)

Corbatas de hojaldre (Unquera)

He querido hacer unas corbatas de hojaldre, parecidas a las que hay en Unquera (Cantabria), también conocidas como Corbatas de Unquera
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CHIPIRONES ENCEBOLLADOS ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

En primer lugar, los chipirones nos los suelen vender sin limpiar tanto frescos como congelados, por lo que es esencial saber limpiarlos bien y aprovecharlos al máximo
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Diez cosas que haces mal al comer sushi: etiqueta para comer sushi

Diez cosas que haces mal al comer sushi: etiqueta para comer sushi

He visto a ejecutivos con corbatas de Louis Vuitton cortando una pieza de sushi con los palillos como si fuera una carne barata del bar de la esquina
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DOBLAR SERVILLETAS (CORBATA PAPEL)

DOBLAR SERVILLETAS (CORBATA PAPEL)

Para que no parezca tan de "chigre" como decimos aquí (sidrería) si le hacemos un doblado especial ya parecen menos de papel
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Cóctel de pescado y marisco

Cóctel de pescado y marisco

como se puede adivinar yo no era muy fan de estas celebraciones, y sigo sin serlo, pero en estos eventos conocí algunos platos que no solíamos hacer en casa, el cóctel de pescado y marisco fue uno de ellos, con el tiempo "acogimos" esta receta que nos gusta mucho y la hacemos en casa y no puedo evitar recordar con una sonrisa como la conocí
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Garbanzos "aliñados" fríos

Garbanzos "aliñados" fríos

Si lo dejamos más sequito, como en las fotos. Y después de un platito caliente, regresamos a lo fresquito
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COSTILLAS AL HORNO CON SALSA BARBACOA (BARBACUE RIBS)

COSTILLAS AL HORNO CON SALSA BARBACOA (BARBACUE RIBS)

Así que “baalbak kab” viene a decir algo así como. Introducirlo en el horno y dejar hacer durante una hora
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Buñuelos de viento con rellenos varios

Buñuelos de viento con rellenos varios

Nos tiene que quedar una masa que al volcarla con una cuchara caiga como formando una corbata. También podemos hacer una crema pastelera o de turrón,según las ganas de cocinar que tengamos