Recetas de de conservar las olivas verdes

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Tomates verdes fritos

En ella, las protagonistas regentan un bar cuya especialidad son los tomates verdes fritos. Y si he de ser sincera, la he buscado, elaborado e incorporado a este blog de cocina mediterránea, con el afán de recopilar otras opciones para sacar partido a los productos naturales de nuestra huerta… que durante estos meses nos provee de kilos y kilos de este fruto (de ahí las famosas conservas al finalizar el verano)
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