Recetas de de conservar las olivas verdes

Conservas

Conservas

Así que me he dedicado estos días a las conservas y escabeches. Entre capa y capa se agrega orégano, perejil picado, aceitunas verdes en trocitos, algunas hojas de albahaca fresca, algún filete de anchoa, guindilla entera si gusta que piquen un poquito y alcaparras
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Mojo verde canario

Mojo verde canario

Es un mojo muy fácil de hacer, al llevar como ingrediente principal cilantro, tiene una gran aroma y un gran sabor, puedes hacer bastante y conservarlo, ya que dura bastante tiempo en la nevera, es un consejo ya que una vez que lo pruebes seguro que muchos de tus platos lo acompañarás con él
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Conserva de pimientos en vinagre

Conserva de pimientos en vinagre

Hola chic@s¡¡¡, como os dije el otro dia estuve liada haciendo conservas a destajo, bueno pues de momento ya he parado, y digo de momento porque seguro alguna mas caera, pero eso si, sera un par de botes de una y otra cosa y no el tute que me he llevado estas dos ultimas semanas , pero bueno, todo esfuerzo al final tiene su recompensa verdad
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Tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos

En ella, las protagonistas regentan un bar cuya especialidad son los tomates verdes fritos. Y si he de ser sincera, la he buscado, elaborado e incorporado a este blog de cocina mediterránea, con el afán de recopilar otras opciones para sacar partido a los productos naturales de nuestra huerta… que durante estos meses nos provee de kilos y kilos de este fruto (de ahí las famosas conservas al finalizar el verano)
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Aceitunas Verdes Rajadas

Aceitunas Verdes Rajadas

Bueno llego el momento de recoger las aceitunas ya del olivo y vamos a prepararlas para consumirlas durante el año, vamos a prepararlas aceitunas verdes partidas y aliñadas, a mi manera bueno vamos a empezar
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JUDIAS VERDES SALTEADAS CON JAMÓN

JUDIAS VERDES SALTEADAS CON JAMÓN

Cocer las judías verdes en la vaporera o en agua. Cuando hierva a borbotones se añadirán las judías y se dejarán cocer destapadas hasta que estén hechas pero no blandas
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