Recetas de de coulis

¡¡¡COULIS DE FRUTOS ROJOS!!!

¡¡¡COULIS DE FRUTOS ROJOS!!!

¡¡¡COULIS DE FRUTOS ROJOS. Cuando estén blandas y haya espesado, retiramos y pasamos por un colador fino, apretamos con el revés de una cuchara hasta que terminemos con todo
Coulis de fresas

Coulis de fresas

Un coulis no es más que un almíbar ligero al que se le añade una fruta, he usado fresas pero se puede utilizar cualquier fruto rojo
Coulis de fruta. Qué es y cómo se hace.

Coulis de fruta. Qué es y cómo se hace.

El coulis de fruta es una salsa ligera que sirve para acompañar muchos platos, ya sean dulces o salados y aportarles un punto extra de sabor y el frescor característico de la fruta
Coulis de frambuesa

Coulis de frambuesa

El coulis, como ya habrás imaginado, proviene de Francia, y no es otra cosa que una salsa algo espesa que se puede preparar tanto para platos salados ( con jugos de carne, con verduras, etc) como para platos dulces (con el zumo de frutas)
Coulis de Pimientos Rojos.

Coulis de Pimientos Rojos.

Un Coulis de Pimientos Rojos Asados es la receta que hoy os presento. Admiten multitud de opciones, desde asados simplemente con un poco de aceite o para acompañar diferentes ensaladas y platos de pasta, arroz
Coulis de fresa

Coulis de fresa

Otra forma de hacer el coulis de fresa o sirope de fresa. Partirlas en trozos y ponerlas en una cazuela con el azúcar y un poco de agua
Coulis de pimiento

Coulis de pimiento

Bueno, el caso es que servir unos tacos de tortilla de patata con coulis de pimiento queda de lo más chic
COULIS DE FRUTAS DEL BOSQUE

COULIS DE FRUTAS DEL BOSQUE

Una salsa para postres muy rica, a mi me sobraron estas pocas de frutas de hacer unos áspic y las aproveche para hacer el coulis de frutas, espero que os guste besos
Coulis de fresas

Coulis de fresas

Un coulis es un salsa más o menos espesa hecha a base de frutas o verduras trituradas. Se pueden usar como acompañamiento de muchos platos y base de salsas más complejas
COULIS DE FRAMBUESA

COULIS DE FRAMBUESA

de frambuesas. de azúcar. de agua. Dejamos enfriar y metemos en la nevera. Es muy fácil de hacer y viene muy bien para acompañar postres, sobre todo de chocolate
Coulis de moras y vainilla

Coulis de moras y vainilla

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Coulis de frutos rojos

Coulis de frutos rojos

El coulis (del verbo francés couler, que significa colar) es un tipo de salsa que se elabora macerando y/o cocinando frutas o verduras que posteriormente de triturarán y colarán hasta obtener una salsa suave y ligera
Coulis de fresas

Coulis de fresas

Pues… un coulis de fresas ¿no. Ya estamos a finales de Marzo y se pueden empezar a ver. y luego filtrar el coulis para eliminar
Coulis de fresa

Coulis de fresa

Se trata del coulis de fresa, una elaboración muy sencilla con la que deleitar a vuestros comensales
Coulis de pera

Coulis de pera

El coulis es una salsa a base de frutas o verduras cocidas ligeramente a fuego suave durante unos minutos, que después trituraremos para conseguir una textura de puré fino o jarabe
Tiramisú de frambuesas

Tiramisú de frambuesas

En el fondeo de cada vaso poner un círculo de bizcocho, cubrir con un poco de coulis de frambuesas. Preparar el coulis