Recetas de de filetes de merluza con nata

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Filetes de merluza con queso en microondas

Filetes de merluza con queso en microondas

Cubrimos los lomos de merluza con la mezcla de queso y nata y espolvoreamos con las hierbas provenzales
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Filete de merluza con salsa de ajo negro

Filete de merluza con salsa de ajo negro

Filetes de merluza. Pelamos los dientes de ajo y los incorporamos a la nata. Ponemos la nata al fuego y. Un poco de sal y movemos hasta que los ajos estén perfectamente integrados con
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Merluza con nata y jamón

Merluza con nata y jamón

En realidad se puede hacer con otros tipos de pescado, o carnes, pues creo que es una salsa que resultaría muy adecuada a filetes de pescado, de pollo, de ternera, cerdo…
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Merluza rellena a mi manera

Merluza rellena a mi manera

Pochar las cebollas y los pimientos con un poco de aceite de oliva. Poner las lonchas de queso y poner encima el segundo filete de merluza, las cebollas y las tiras de pimientos
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Merluza en Falsa Velouté de Vino Blanco

Merluza en Falsa Velouté de Vino Blanco

Este plato además de divertido de hacer, seguro que se convertirá en uno de vuestros habituales porque es fácil, rápido y lleva ingredientes que todos solemos tener en casa
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Merluza al vapor con salsa de piquillos

Merluza al vapor con salsa de piquillos

Cambiamos la tapa de Cecomix por la vaporera con la bandeja puesta y colocamos los filetes de merluza encima, salpimentados y con el perejil picado por encima
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Merluza al vapor

Merluza al vapor

de filetes de merluza sin piel ni espinas. Tengo desde hace muchos años un afamado robot de cocina que se supone es una maravilla y yo todavía no he conseguido que la comida tenga el mismo sabor que cocinándola de forma tradicional
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Merluza con aceitunas y manzana

Merluza con aceitunas y manzana

Distribuimos el beicon y las manzanas por encima de los filetes de merluza, repartimos unas aceitunas picadas y por último regamos con la nata ligera
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Merluza en Salsa Mornay

Merluza en Salsa Mornay

Este plato de Merluza con salsa lo suelo prepara con merluza congelada, para darle un poco de gracia, porque la merluza buena del pincho que es como le llamamos aquí a la merluza de estas rías,me gusta así casi sin manipular
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MERLUZA CON SALSA DE AZAFRAN Y PATATAS CONFITADAS

MERLUZA CON SALSA DE AZAFRAN Y PATATAS CONFITADAS

añadimos el brandy y lo dejamos reducir un poco, vertemos el brick de nata y. sin nata liquida. Debo reconocer que soy un poco
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Merluza con salsa de champiñones

Merluza con salsa de champiñones

Esta receta además de cocinarla con merluza, también podemos hacerla con otros pescados similares. Pelamos y picamos la cebolla y el ajo, y cortamos los champiñones en laminas en una sartén, se derrite la mantequilla, agregamos unas gotas de aceite y rehogamos en ella la cebolla y el ajo, cuando se empiece a dorar, se agregan los champiñones y salteamos durante un par de minutos
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MERLUZA CON SALSA DE PUERRO Y ZANAHORIA

MERLUZA CON SALSA DE PUERRO Y ZANAHORIA

a continuación le agregamos la nata y removemos poco a poco, hasta que la salsa espese un poco y listo
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pastel de merluza y gambas con thermomix

pastel de merluza y gambas con thermomix

Pelamos la cebolleta fresca e introducimos, con el aceite de oliva, en el vaso de la Thermomix. Estos moldes deben de entrar en el recipiente Varoma