Recetas de de filetes de ternera en microondas

TERNERA EN SALSA DE OSTRAS CON VERDURAS

TERNERA EN SALSA DE OSTRAS CON VERDURAS

Y después de esta pequeña introducción de que es un wok, os cuento como hice esta ternera con salsa de ostras y verduras (otra opción puede ser solo con cebolla)
Filete ruso con tomate y albahaca

Filete ruso con tomate y albahaca

Picamos la cebolla muy fina y la pochamos en la misma cazuela, con el mismo aceite de oliva virgen que hemos empleado para freír los filetes rusos (es importante, pues aporta sabor)
Ternera rellena de setas y castañas

Ternera rellena de setas y castañas

Una receta llena de sabor, que podemos dejar preparada con antelación y sobre todo, riquísima. de coñacPreparaciónPicamos el puerro, limpiamos las setas y  las troceamos igual que las castañas asadas
Filetes rusos

Filetes rusos

Para hacer estas hamburguesas se puede utilizar tanto ternera, como cerdo, pollo o pavo. Servimos inmediatamente, en un plato con alguna guarnición (champiñones al ajillo, arroz blanco, judías verdes con tomate, patatas asadas en microondas, en horno
Ternera al curry

Ternera al curry

En un wok o sartén calentamos el aceite y doramos los trocitos de carne a fuego fuerte. También podemos hacerlo con pollo, cerdo
Fajitas de ternera

Fajitas de ternera

Calentar las tortitas de trigo en el microondas. En esta ocasión se trataba de hacer unas fajitas de ternera, una cena que apenas antes hacía y que después de estas he vuelto a hacer aunque con otro relleno
SOLOMILLO DE TERNERA CON SETAS Y FOIE MI CUIT

SOLOMILLO DE TERNERA CON SETAS Y FOIE MI CUIT

Hace unos días que no he tenido tiempo a publicar absolutamente nada y hoy me apetecía empezar de nuevo con una receta muy especial, ingredientes para darnos un capricho, elaboración extremadamente sencilla en la el éxito nos los garantiza la calidad de los ingredientes, la receta ideal para celebrar algo
Noodles ( Fideos asiáticos)

Noodles ( Fideos asiáticos)

par de filetes de pollo cortados en tiras, si es ternera lo mismo, que sean. Un ingrediente al gusto (gambas, pollo, ternera)