Recetas de de galletas con yemas de huevo duro

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Ovis Mollis: Tus próximas galletas favoritas

1867 en treviglio, una encantadora localidad entre milán y bergamo. al principio ciocca dió una forma diferente a los ovis mollis de la que hoy conocemos, pues se trataba de unos anillos escachados. y sobre el origen del nombre es todo un misterio, pues en latín puede significar como ya dijimos, "huevos blandos, frágiles", dando sentido a su textura, pero otros defienden que ovis también puede venir de "oveja" y que estas galletas son "suaves como la lana" vamos, para gustos, colores., 15 minutos no dejes que se doren mucho en la superficie, deben quedar más bien blanquitas, de lo contrario se romperán. y listo!, 5 yemas de huevo