Recetas de de gelatina de coco

Gelatina de coco con mango y lima

Gelatina de coco con mango y lima

Gelatina de coco con mango y lima, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández. Las gelatinas siempre son frescas, la cuestión es conseguir un sabor y textura de postre de verdad
Gelatina de Coco

Gelatina de Coco

Remojar en agua fria el colapez, escurrrirlo y luego disolverlo en el jugo de coco hirviendo. Postre tradicional de Pando
Gelatina de coco y naranja sin azúcar

Gelatina de coco y naranja sin azúcar

Por eso hemos preparado esta rica gelatina de coco y naranja sin azúcar añadido, muy sencilla y que tampoco lleva lactosa, un postre apto para personas con intolerancia a la leche
Panna cotta de coco con gelatina de fresa

Panna cotta de coco con gelatina de fresa

(PANNA COTTA DE COCO CON GELATINA DE FRESA). de gelatina neutra en polvo. Esta vez, yo la he realizado de leche de coco y vainilla, pero podéis hacerla solo de vainilla, con virutas de coco o cualquier otro sabor, siempre es igual de deliciosa
CORAZONES DE GELATINA Y COCO

CORAZONES DE GELATINA Y COCO

Se acerca el día de los enamorados y he querido hacer estos corazones de gelatina y coco para que puedas sorprender a tu pareja con un dulce muy especial
COCO CON CHOCOLATE Y KATAIFI

COCO CON CHOCOLATE Y KATAIFI

Gelatina de ron negro. Para realizar el molde de coco. Este postre lo aprendí en una clase magistral del gran repostero Sergi Vela, me pareció espectacular y ya lo he repetido varias veces por el éxito que ha tenido
Gelatina de Frutas Frescas

Gelatina de Frutas Frescas

La podemos decorar como guste, yo he cortardo un poco de fruta fresca, mezclamos con menta y una pizca de azúcar y con una Nata de Coco y un toque crujiente, queda genial
Coco Box

Coco Box

Hidratamos la gelatina en un poco de agua fría. Me sobraron recortes de un bizcocho que hice y con unos pocos ingredientes más que tenía por casa, sin complicarme mucho, los aproveché  empleándolos en hacer esta caja de coco
PASTEL COCO

PASTEL COCO

PASTEL DE COCOHacer un hojaldre normal ( Formulario Básico de Pasteleria)Para el relleno se necesitan los ingredientes siguientes
Gelatina arcoiris para el día del orgullo LGBT.

Gelatina arcoiris para el día del orgullo LGBT.

Tampoco es que sea muy apasionado de la gelatina, menos mal que la tarta arco iris viene después. que es el día internacional del orgullo gay y nosotros no nos íbamos a quedar atrás en celebrarlo
Gelatina Mosaico

Gelatina Mosaico

Cocoa al gusto (para la gelatina de chocolate). Pueden añadir en lugar de vainilla un poco de concentrado sabor coco, queda muy rica
Tarta de Arroz con Leche de Coco y Lima

Tarta de Arroz con Leche de Coco y Lima

Ultimamente se ven por la red varios tipos de esta tarta, a mí que me gusta bastante el coco y por darle un toque distinto la preparé con leche de coco y a mí me gusto mucho, no tanto al resto de comensales, por tanto si el coco no os va mucho hacerla con leche normal sin más
Tarta de Nata, Coco y Mango fresquito

Tarta de Nata, Coco y Mango fresquito

primero ponemos las hojas de Gelatina a remojo en un poco de agua. es una Tarta echa con masa Brisa y una deliciosa crema de Nata y Coco, todo recubierto con unas laminas finas de Mango fresco y unas Picotas sin huesos