Recetas de de guisantes en salsa con huevo

Calamares en salsa con guisantes

Calamares en salsa con guisantes

Cuando termine dejar reposar un par de minutos y servir con el huevo picado por encima. Tenemos multitud de variedades de pescado que nos dan un resultado magnífico, además lo ideal es acompañarlo con algún vegetal además de los utilizados para el sofrito, en este caso hemos incluido guisantes
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Albóndigas con Salsa de Cebolla y Huevo Duro al Estilo de Maria Belen Grandal Montero.

Albóndigas con Salsa de Cebolla y Huevo Duro al Estilo de Maria Belen Grandal Montero.

Si se quiere hacer un plato mas contundente podemos añadir unos guisantes. Dejaremos que vayan cociendo lentamente, iremos removiendo con cuidado para que las albóndigas se vayan dando la vuelta ellas mismas y cuando empiece a estar todo hecho, añadiremos el huevo rallado por encima y dejamos un pequeño hervor final
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