Recetas de de guisantes en salsa con huevo

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Albóndigas con Salsa de Cebolla y Huevo Duro al Estilo de Maria Belen Grandal Montero.

Si se quiere hacer un plato mas contundente podemos añadir unos guisantes. Dejaremos que vayan cociendo lentamente, iremos removiendo con cuidado para que las albóndigas se vayan dando la vuelta ellas mismas y cuando empiece a estar todo hecho, añadiremos el huevo rallado por encima y dejamos un pequeño hervor final
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