Recetas de de helado casero de yogurt con heladera

9 Guardada
HELADO DE PLATANO Y YOGURT CON SALSA DE FRAMBUESA

HELADO DE PLATANO Y YOGURT CON SALSA DE FRAMBUESA

Ya tenemos el buen tiempo aquí y lo que mas apetece después de comer o a media tarde es un buen helado ,así que ayer me fui a la nevera y tenia unos plátanos muy maduros y unos yogures naturales con azúcar de caña y decidida a preparar un rico helado tenéis que probarlo queda súper cremoso me encanto la textura, y para rematarlo le puse una salsa de frambuesa y unos daditos de miel deshidratados a ver si os gusta
3 Guardada
Helado de mascarpone y lima

Helado de mascarpone y lima

Los helados caseros son maravillosos y hacerlos bastante sencillo, incluso sin heladera, yo no tengo y me quedan bastante aceptables, el truco para que queden cremosos es batirlos varias veces durante las primeras horas de congelación, y usar algún ingrediente rico en materia grasa, como nata, leche entera, huevos, etc… si ya sé, ya sé lo que estás pensando, aquí no hay dieta que valga, si quieres obtener un helado cremoso no queda más remedio que añadir algo de grasa, puedes aligerarlos poniendo menos cantidad de azúcar o usar algún edulcorante, pero aquí la grasa si importa
Más sugerencias y páginas