Recetas de de jalea de coco

Bizcocho de coco

Bizcocho de coco

¿Te apetece un trocito de bizcocho de coco. Supongo que si te digo que estas últimas semanas no he podido publicar porque no he parado con eventos y encuentros varios lo vas a entender perfectamente
Panna cotta de coco

Panna cotta de coco

De hecho es una alga marina que la podemos encontrar en forma de tiras (para ensaladas) o en forma de copos finos (para elaborar gelatinas y jaleas)
Minibundt Cakes de Chocolate y coco

Minibundt Cakes de Chocolate y coco

Se acerca san Valentín y esta receta os puede venir como anillo al dedo, yo los hice ayer. Para mi todos los días son san Valentín si estoy al lado del amor de mi vida, suena cursi
MINI BUNDTCAKE DE CHOCOLATE Y COCO

MINI BUNDTCAKE DE CHOCOLATE Y COCO

Que decir tiene que me hice seguidora suya, del blog y de facebook, para estar al día de sus peripecias, y no hace mucho que compartió la receta que hoy os traigo "Minibundt de chocolate y coco"
Helado de coco.

Helado de coco.

Es sencillo, no necesitas una maquina especial, queda cremoso, y con unos trozos generosos de coco…. Para ello vamos a necesitar los siguientes ingredientes, además de contar con el tiempo suficiente para el remeneo de los ingredientes así como el rebatido del helado…
Tarde de donut y manta

Tarde de donut y manta

Jalea de arándanos. ACEITE DE COCO. Ésta semana estábamos viendo una serie de policías, y en varias escenas salían comiendo los típicos donuts con el café, ¡¡ jo que ricos
Productos Clarou y Walden Farms

Productos Clarou y Walden Farms

Las avenas de sabores, son perfectas para hacer postres, uhmmm me puedo imaginar un bizcocho hecho con la Avena de sabor a Chocolate con Coco, o la de Fresas con Nata…
Cocineros Blogueros 2014: la cena de Canal Cocina

Cocineros Blogueros 2014: la cena de Canal Cocina

Caballa ahumada con coliflor, jalea de manzana y puré de limón y remolachaPollo de Corral con pisto, agridulce de pimentón y corteza de trigoRavioli de ricotta ahumada con caviar Petrossian Alverta ImperialCigalas a la plancha con papas arrugás, azafrán, pomelo y berrosLubina con huevos estrellados, mugas y aceite de pimentónCostillas de cerdo con calabacín, ajo-limón y salsa barbacoa Coco helado, piña hinojo, dulce de membrillo y brandyCoco helado pina hinojo dulce de membrillo y brandyCrema de café con la mousse de chocolate cocidaPetit Fours (cinco maravillosos mignardises que no olvidaré nunca)Sabores únicos, texturas increibles y ni uno solo de los platos para sustituir
Helado de yogur y confitura casera de casis

Helado de yogur y confitura casera de casis

Pues bien, hemos variado un poco aquella formula tan interesante, le hemos cambiado algunas cantidades e ingredientes, por ejemplo, hemos sustituido la nata por yogur (teníamos ganas de probarlo), le hemos añadido un poco de leche de coco para aromatizar y dar más cremosidad, y por último, utilizamos una nueva confitura casera que hizo mi hermano hará un año, en este caso fue una jalea y era de casis (grosella negra)
Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

De membrillo en panes y jalea. Después fue evolucionando hacia el metal, en distintas combinaciones y diseños, con el colador achatado (de paletilla) o esférico (coco)