Recetas de de las galletas cookies americanas

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Cookies de chocolate – Auténticas galletas americanas

Cookies de chocolate – Auténticas galletas americanas

Y es que no hay nada mejor que hacer unas cookies de chocolate caseras, no tienen nada que ver con las que compramos en el supermercado, les aconsejo que prueben a hacer ésta receta dulce, a los niños les encanta
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Receta de las auténticas cookies americanas con chips de chocolate (blanco o negro)

Receta de las auténticas cookies americanas con chips de chocolate (blanco o negro)

Aseguraos de dejar suficiente espacio entre las porciones, no queremos terminar con un blister de galletas
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Galletas Americanas o Cookies

Galletas Americanas o Cookies

Formar las galletas (mas o menos del tamaño de una cuchara) en una bandeja de horno. de harina. - Una bolsa chispas de chocolate (a tu gusto)
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Chocolate Chip Cookies. La típica galleta americana

Chocolate Chip Cookies. La típica galleta americana

Las galletas están cuando tienen un suave color dorado y están firmes por los bordes. Dejarlas en la placa por unos minutos antes de trasladarlas a una rejilla
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GALLETAS DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE {BUTTER COOKIES}

GALLETAS DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE {BUTTER COOKIES}

Son las típicas cookies americanas con chips de chocolate, pero todo el mundo decía que sabían a las típicas danesas de la caja azul metálica, que luego todas las abuelas tenían de costurero
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cookies americanas  dos chocolates, negro y con leche

cookies americanas dos chocolates, negro y con leche

Las cookies son un clásico de la repostería americana y se pueden hacer con chocolate, nueces, avellanas, arándanos secos
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Vegan cookie dough balls: bolitas de masa de galleta cruda, veganas y sin gluten

Vegan cookie dough balls: bolitas de masa de galleta cruda, veganas y sin gluten

De hecho, creo que aprendí a cocinar a base de quedarme en la cocina para relamer espátulas y boles. ¡Que levante la mano quien no se haya comido nunca alguna cucharada de masa cruda mientras preparaba galletas
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WEDDING COOKIES (GALLETAS DE BODA) y productos Carretilla

WEDDING COOKIES (GALLETAS DE BODA) y productos Carretilla

 Tras hacer la conversión de tazas a gramos, ya sabéis que las recetas americanas vienen por tazas y cucharadas, como os decía, una vez hecha la equivalencia, modifique un poco las cantidades atendiendo a mi experiencia en la cocina, ya que me parecía demasiada harina la que obtuve al convertir las medidas, puse un poco más de almendra molida y rebaje  la de harina
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GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE "PEANUT BUTTER COOKIES"

GALLETAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE "PEANUT BUTTER COOKIES"

Cuando las estaba haciendo pensé que la masa había quedado demasiado aceitosa y que iban a ser un verdadero fracaso, pero cual fue mi sorpresa cuando las horneé y el resultado fue una verdadera delicia,mmm
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Galletas de queso al estilo americano con albahaca y ají picante #JaquealaReina

Galletas de queso al estilo americano con albahaca y ají picante #JaquealaReina

Otra de las cosas que me han encantado de estas galletas es que no llevan huevo. Como sabéis, cinco amigas bloggers (Blanca, Leire, Noemí, Rocío y una servidora) nos unimos para cocinar las mismas recetas, elegidas de nuestros libros de cocina favoritos
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Galletas Cookies - Paso a paso

Galletas Cookies - Paso a paso

Y en lugar de formar galletas y ponerlas en la bandeja del horno (con papel vegetal para que no se pegue), lo que haremos, y aquí viene el truquillo, es hacer bolas no muy grandes, y no tengáis la tentación de aplastarlas que ya os veo, sino que dejaréis espacio entre una y otras, porque ellas solitas, según se vayan haciendo, irán cogiendo forma
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Galletas de Avena con Pasas (Oatmeal Raisin Cookies)

Galletas de Avena con Pasas (Oatmeal Raisin Cookies)

Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma. Las ricas galletas de avena con pasas, acompañadas de un vaso de leche
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Cookies Americanas.

Cookies Americanas.

Han bajado las temperaturas en el norte de Tenerife y la verdad que no tenemos ningún inconveniente en encender el horno para hacerlas
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Cheesecake cookies ó Galletas de Tarta de Queso

Cheesecake cookies ó Galletas de Tarta de Queso

Se me ocurrió porque llegaron a mis manos una caja de galletas de queso y chocolate americanas, que estaban brutales por cierto y como el queso y las galletas me vuelven loca lo quise unificar en una rica galleta
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GALLETAS COOKIES

GALLETAS COOKIES

Las galletas americanas de chips de chocolate popularizadas con el nombre de Cookies. - Coger de la masa, pequeñas bolitas y aplastar con la mano
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Cookies americanas rellenas de nutella

Cookies americanas rellenas de nutella

Estas galletas las he hecho un montón de veces pero no las tenía publicadas aún. Hoy vengo con otra receta de las clásicas
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Galletas de mantequilla de cacahuete (Peanut butter cookies)

Galletas de mantequilla de cacahuete (Peanut butter cookies)

Hace ya tiempo que quería hacer estas galletas de mantequilla de cacahuete americanas pero por una cosa o otra nunca las había hecho