Recetas de de lomo al horno con champiñon

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Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

Les comentaba que lo pueden preparar desde cero verdad, es decir, la salsa de champiñones, si ese es su deseo, entonces tienen que preparar una Salsa Bechamel y sólo le agregan un poco de champiñones picaditos al último hervor, para que éstos se cocinen perfectamente, pueden darle también un giro muy agradable a este platillo cuando lo cocinen con la salsa bechamel desde cero agregándole un poco de vino blanco antes de introducirlo al horno
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LASAÑA DE BERENJENA, CHAMPIÑON LOMO Y QUESO.

LASAÑA DE BERENJENA, CHAMPIÑON LOMO Y QUESO.

Ponemos una cucharadita de aceite de oliva en la sarten y dejamos que se caliente, ahora le añadimos una cucharada sopera de harina y removemos bien con la cuchara de madera para que se integre bien y se quede tostada, y vamos añadiendo el medio litro de leche sin dejar de remover para evitar los grupos
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