Recetas de de pajarillos

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Cupcakes de zanahoria especiados con frosting de mascarpone

Cupcakes de zanahoria especiados con frosting de mascarpone

Hace unos meses probé en un restaurante la carrot cake y me gustó tanto su sabor que fue directamente a mi lista de "cosas que tengo que preparar en casa"
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Sopa fría de remolacha y pepino

Sopa fría de remolacha y pepino

Temperaturas agradables, el sol ya calienta, salen las flores, cantan los pajarillos. A pesar de mi galleguidad recalcitrante, hoy voy a hacer un esfuerzo supremo y no voy a quejarme por el tiempo
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DELICIOSO APERITIVO DE NIDO

DELICIOSO APERITIVO DE NIDO

Vuelvo a traeros un plato exprés y con el que dejaréis boquiabiertos a vuestros comensales con este nidito de huevos verdes, que ya querrían muchos pajarillos posarse sobre él
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Love is . . . a cupcake !!

Love is . . . a cupcake !!

Pues Rodolfo, el encargado de For the Cakes. Es un pajarillo monísimo, que se fué a Londres de viaje, y volvió comprometido con Micaela, una pajarita preciosa
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Cupcakes colibrí

Cupcakes colibrí

Plátano piña y nueces son los ingredientes de estas cupcakes con tan curioso nombre de pajarillo. El por qué se llaman colibrí no está demasiado claro, unos dicen que harán revolotear de alegría a cualquiera que las pruebe, otros que son tan dulces como el néctar de las flores que los alimentan
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Galletas integrales de mantequilla

Galletas integrales de mantequilla

¡Buenas tardes desvanieros. ¿Os habéis dado cuenta de que en enero este blog cumplió un año. Hoy vengo con una receta de las sencillas y sabrosas
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“Tipos de té adelgazante”: ¿esto funciona?

“Tipos de té adelgazante”: ¿esto funciona?

Ha comenzado septiembre y eso significa que, como todos los años, miles de personas vuelven a ponerse a dieta
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CUPCAKES DE PASCUAS

CUPCAKES DE PASCUAS

La repostería me ha abierto miles de puertas y he conocido gente maravillosa. Si supieran cuanto tengo que agradecer este año y medio que llevo en este mundillo del fondant en estas nuevas tierras
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Albódigas en salsa de almendras

Albódigas en salsa de almendras

Es uno de esos sabores de toda la vida, cuando era pequeña y mi madre la cocinaba, siempre freía un poco más de pan y almendras, y yo siempre estaba picando alrededor como los pajarillos (de pequeña seguramente me gustaba más las almendras fritas y el pan que las propias albóndigas
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Picantones en salsa. Receta Navidad

Picantones en salsa. Receta Navidad

De estos pajarillos he quedado encantado, son muy tiernos y creo que repetiré no tardando mucho. Los picantones pues como que llevan dando tumbos por mi cabeza hace años, cuando hablaba con una amiga de ellos y yo no sabía muy bien que eran y por supuesto, tampoco ni idea de como se preparaban
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Galletas para los pájaros

Galletas para los pájaros

En nada tendremos la primavera encima y los pajarillos estarán de lo más contentos pues encontrarán comido por doquier
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¡Bienvenido Abril!: nuevos cursos y más novedades

¡Bienvenido Abril!: nuevos cursos y más novedades

Si, se va el frio, comienzan los días de sol tenue y agradable, las flores comienzan a mostrar todo su esplendor, los pajarillos cantan
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Borrajas salteadas con jamón

Borrajas salteadas con jamón

La borraja es una planta humilde y poco conocida, oriunda de la Europa mediterránea. Esta planta crece silvestre en muchos lugares de tierras fértiles y húmedas, en los bordes de las carreteras, en las laderas de las montañas