Recetas de de pan amasado con polvos royal

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Pan pyrex o pan milagro

Pan pyrex o pan milagro

Este pan es también conocido como pan milagro pues se tarda una hora en hacerlo ya que el levado lo hace en el horno dentro de un bol pyrex, aunque yo en este caso lo he dejado levar en la panificadora con el programa de amasado y levado pues así queda una miga mucho más tierna y esponjosa
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Panecillos caseros rellenos de queso y sobrasada

Panecillos caseros rellenos de queso y sobrasada

Poco mas me queda que decirte, si acaso que la harina de trigo tiene que ser de fuerza ya que esta harina es la apropiada para hacer panes y similares, no creo que tengas problemas en conseguirla ya que la venden en cualquier supermercado, pero si no la encuentras siempre puedes ir al horno de confianza y seguro que el panadero te la vende, lo mismo pasa con la levadura que tiene que ser de panadero, ya sea fresca o seca, y también la suelen vender en los supermercados, no olvides que la levadura de pastelería (tipo Royal) o polvos para hornear no son buenos
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