Recetas de de pan de eva arguiñano

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PAN DE PLATANO Y NUECES

PAN DE PLATANO Y NUECES

La entrada de hoy es un poco especial, la vi en un progama de EVA ARGUIÑANO, en hoy cocinas tú, me gustó nada más verla, pero he tardado en hacerla
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Pan de cebolla

Pan de cebolla

La receta que he usado para hacerlo es de Eva Arguiñano. (Si usamos levadura de panadero prensada se disuelve en un poco de leche
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Tarta sacher con mermelada de mango.

Tarta sacher con mermelada de mango.

Deja enfriar, corta la tarta por la mitad con cuchillo de pan y rellénalo con la mermelada en este caso de mango y tápala con la parte de arriba
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Montaditos for Festivals

Montaditos for Festivals

Tostar el pan y dejar enfriar bien antes de usar. Two savory and one sweet, ideales para fiestas. Untar el queso ricotta o requesón sobre el pan tostado frío
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De Manzana, para Bego

De Manzana, para Bego

Frangipane es una crema, como la pastelera pero lleva almendra molida. -Quitar las cortezas al pan de molde y estirar con el rodillo
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MUSLITOS DE CODORNIZ EN ADOBO CON REBOZADO DE FRUTOS SECOS.

MUSLITOS DE CODORNIZ EN ADOBO CON REBOZADO DE FRUTOS SECOS.

Montamos nuestro pincho sobre un pedacito de pan y  media lonchita de tomate, todo ello aderezado con unas gotitas de aceite, ajo y perejilEs un bocadito delicioso, no dejéis de probarlo
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Receta de Tarta de Manzanas Exprés

Receta de Tarta de Manzanas Exprés

Algo importante que tengo que contarte sobre esta Tarta de Manzanas exprés es que la textura es similar al budín de pan o pudding… algo compacta y muy húmeda
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Mermelada de higos y manzana

Mermelada de higos y manzana

Esta mermelada se puede utilizar para acompañar carnes o para, como en mi caso, acompañar a unas tostaditas de pan de pasas con un queso fresco y unas avellanas
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Ganadores Concurso 4º cumpleblog: #PonUnLibroEnTuCocina

Ganadores Concurso 4º cumpleblog: #PonUnLibroEnTuCocina

El Pan de Jeffrey Hamelman, traducido por Iban Yarza y cedido por Libros con Miga (podeis seguirlos en twitter o facebook para estar informados de todas las novedades)
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FLAN DE CAFÉ CON LECHE CONDENSADA

FLAN DE CAFÉ CON LECHE CONDENSADA

A lo que vamos, que este flan que se lo he copiado a Eva Arguiñano, es como si te tomaras ese café de la merienda y según se está haciendo en el horno tiene ese aroma igualito que el de café con leche
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Tosta de fresas asadas con nata

Tosta de fresas asadas con nata

Retirar los papeles de horno de las rebanadas de pan, repartir las fresas y decorar con la nata montada y unos hilillos de la reducción de vinagre
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Pudín de manzana de Eva Arguiñano para el 3º BBSS.

Pudín de manzana de Eva Arguiñano para el 3º BBSS.

pan duro, se puede poner desde pan de molde, magdalenas, sobaos, hasta restos. se cuecen las manzanas, metemos el pan picado en trozos pequeños en un bol y lo
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Pan de ajo

Pan de ajo

También es una receta que tengo en el libro "Delicias" de Eva Arguiñano y, al igual que el pan de cebolla, tiene una textura esponjosa parecida a la del pan de molde