Recetas de de pan de viena casero

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PAN DE VIENA EN PANIFICADORA

PAN DE VIENA EN PANIFICADORA

Durante el curso, no paramos de hacer bocatas a nuestr@s hij@s, y como a ell@s les encanta el pan casero, nosotr@s les hacemos estas deliciosas vienas para el desayuno en el cole o para la merienda
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Bollitos de pan de Viena con gambas y mahonesa de albahaca

Bollitos de pan de Viena con gambas y mahonesa de albahaca

También lo podemos versionar con otros tipos de pan, en tosta. Este bocadillito se puede preparar con gambas, langostinos, cangrejos de río, surimi
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Fartons caseros paso a paso

Fartons caseros paso a paso

Un día por ejemplo, hicimos pan, otro día un arroz con bovagante que nos salió de escándalo, en fin, cocinamos
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Pan relleno de queso, jamón y bacón

Pan relleno de queso, jamón y bacón

La hogaza es un pan redondo, pero si usáis pan tipo barra como chapata, pistola o pan de viena, es importante cortar primero a lo largo
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Paninis caseros

Paninis caseros

Vamos por una cena divertida y entretenida en la que pueden participar los peques de la casa, eligiendo sus propios ingredientes y colaborando en la elaboración de tus propios paninis caseros
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Pan de ángel

Pan de ángel

                                                                                                          Seguro que nunca os habéis planteado hacer pan de ángel casero
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Hamburguesa casera de ternera y champiñones

Hamburguesa casera de ternera y champiñones

La receta del pan de viena para hamburguesa la podéis ver aqui, atrevéos, que es super fácil y queda delicioso
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Hamburguesas Gourmet | Receta de Hamburguesas Caseras con Espárragos

Hamburguesas Gourmet | Receta de Hamburguesas Caseras con Espárragos

Emplearemos un delicioso pan de Viena al que le añadiremos queso cheddar, cilantro y unos deliciosos espárragos trigueros
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Hamburguesa de bacalao y gambas {casera}

Hamburguesa de bacalao y gambas {casera}

Panecillos de pan de viena para hamburguesas, ver receta AQUÍ. Dos cucharadas soperas de pan rallado sin gluten
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El tesoro de la col.  O nuestro propio tesoro.

El tesoro de la col. O nuestro propio tesoro.

de mantequillaUna pizca de azúcarSal y pimientaPan ralladoQueso para gratinarTambién necesitaremos hilo de cocina
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Pudin de chocolate y canela y una agradable visita

Pudin de chocolate y canela y una agradable visita

Y como si el poder abrazarla no hubiese sido ya suficiente regalo, Mabel me trajo además una espátula para tartas y el libro Recetas caseras con pan de ayer de Xavier Barriga del que he sacado esta deliciosa receta que comparto con vosotros
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Higos rellenos o… Una invitación a lo sublime

Higos rellenos o… Una invitación a lo sublime

  Tenemos también el queso, este panir indio que acabamos de hacer y que vamos a utilizar para el relleno
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Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Pan de molde y pan tostado – Panrico. Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderes de fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
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Medias lunas

Medias lunas

Tamizamos la harina y la mezclamos con la levaduraFormamos un volcán y en el centro, echamos el queso fresco (panir) bien desmigadoAñadimos la mantequilla troceada, el azúcar y una pizca de salAñadimos también un huevo entero y dos yemas, reservando el cuarto huevo para el final
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Hamburguesa de salmón

Hamburguesa de salmón

Además son dos recetas en una, ya que también hice los panecillos, sólo me falta sembrar rúcula para que todo sea casero
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Muffins de jamon y huevo (british style)

Muffins de jamon y huevo (british style)

Es como un mini pan casero diviiino. Entrada, picada, merienda e incluso, quien se anime, desayuno. O bueno, para esos domingos q es muy tarde para desayunar y muy temprano para almorzar, un brunch