Recetas de de pasteleria fina

44 Guardada

Pastel de Carne Cortada a Cuchillo y Papas

1.1 kgrs cebolla: ............................................................................. 500 grs cebolla de verdeo: ............................................................. 250 grs puerro: ............................................................................... 2
0 Guardada

Pastel de Tiramisú con salmón ahumado

para las mini tortitas: 2 huevos 2 yogures naturales 2 tarritos de harina 1/2 bolsita de levadura pimienta y cebolleta para la crema: 6 lonchas de salmón ahumado 1 yema de huevo 250 g. de mascarpone galbani 10 cl. nata líquida cebolla roja pequeña 1 limón cebolleta y pimienta